2022年我國干果堅果產量和需求量分別約分別為898.5萬噸和862.4萬噸左右,而干果堅果行業市場發展景氣必將推動行業生產,預計未來幾年我國干果堅果供應量將保持穩步增長,以滿足消費者對干果堅果產品的需求。
2022年我國枸杞產需量較2021年增長在萬噸左右。出口來看,2022年我國枸杞出口量約1.19萬噸,較2021年的1.21萬噸小幅度下降。
2016年我國鮑魚行業產量13.47萬噸,到2022年產量增長到了22.82萬噸。2022年中國鮑魚養殖面積增長至17.11千公頃。目前,我國鮑魚產量主要分布在福建省、山東省。其中福建省產量占比全國比重約8成。
牦牛是中國高寒地區的特色畜種,牦牛肉、乳、骨、毛等牦牛制品憑借其獨有的品質特性或使用功效深受消費者的喜愛,近年來中國牦牛養殖規模逐步擴大,牦牛產品不論產量和質量都取得較大突破,2022年中國牦牛屠宰量達380萬頭,胴體產量達48.6萬噸,其中,凈肉產量39.9萬噸。
據統計,2022年,我國農業數字經濟滲透率為10.5%,同比增加0.4個百分點;全國智慧農業經濟規模達9721.11億元,同比增長10.9%。
智慧養殖逐漸成為畜牧企業的“共同選擇”,以及養殖業發展升級必然趨勢,國內智慧牧場建設投入愈來愈多,智慧養殖市場規模加速擴容。據統計,2022年全國智慧養殖市場規模已突破至100億元以上
海關數據顯示,2023年,我國蔬菜種子行業進出口數量規模分別為0.61萬噸、0.34萬噸, 同比變化率分別為-42.91%、-10.08%;蔬菜種子進出口貿易額分別為2.66億美元、1.28億美元,同比變化率分別為-2.55%、-4.47%。由于國內蔬菜種業發展起步較晚,因此,國產蔬菜種企技術發展較國外先進企業仍存在一
我國水產品產量企穩上漲,2022年水產品總產量為6865.91萬噸,同比增長2.62%。
我國境內幾乎不生產食用燕窩,市場流通的燕窩及其制品原料基本依賴從印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南進口。截至2022年12月,納入CAIQ溯源的國內加工企業125家,經銷商21742家。
2017年以來我國牛肉消費量爆發式增長,各路資本大批量集中涌入肉牛養殖業,肉牛養殖商業化生產步伐加速,規模養殖企業不斷涌現,規模化生產比重快速提升,使得后期國內肉牛養殖量呈現恢復性增長,2022年末全國牛存欄達到10216萬頭。
2020-2021年,在國家嚴格實施科學統籌疫情防控和經濟社會發展,以及保供穩價和助企紓困等政策有力推進,我國農產品加工行業穩定恢復。數據顯示,2022年中國農產品加工行業銷售收入約為57586.7億元。
在良好的效益驅動下,我國茶農的茶葉生產積極性進一步提高,茶葉產量逐漸擴大,由2015年的227.6萬噸增長至2022年的334.21萬噸,年復合增長率約為5.63%,保持著強勁的發展態勢。
2022年我國種子產量和消費量約為2158萬噸和2161.6萬噸。進出口情況而言,2022年隨著國內種價和需求波動整體種子進出口量小幅度下降,進口量僅為6.37萬噸;出口量小幅度下降至2.77萬噸。
2022年我國特種養殖產量和需求量1601.3萬噸和1521.9萬噸,分別較2021年增長1.41%和3.1%,行業市場均價逐年增長主要受上游飼料和人工成本增長,疊加部分價格高昂品類規模擴張帶動。
數據顯示,2022年我國水產養殖行業產值規模為12501.87億元,同比增長6.2%,其中,海水養殖產值規模為4638.84億元,淡水養殖產值規模為7863.03億元。
近年來,我國木本油料行業規模持續增長,到2022年行業規模約為1639.62億元,同比增長3.6%。