2017年以來我國牛肉消費量爆發式增長,各路資本大批量集中涌入肉牛養殖業,肉牛養殖商業化生產步伐加速,規模養殖企業不斷涌現,規?;a比重快速提升,使得后期國內肉牛養殖量呈現恢復性增長,2022年末全國牛存欄達到10216萬頭。
2022年我國特種養殖產量和需求量1601.3萬噸和1521.9萬噸,分別較2021年增長1.41%和3.1%,行業市場均價逐年增長主要受上游飼料和人工成本增長,疊加部分價格高昂品類規模擴張帶動。
據統計,2022年我國蜂蜜產量為46.19萬噸,同比下降2.28%,進口量為0.37萬噸,出口量為15.59萬噸,需求量為30.97萬噸,同比下降6.6%。
2022年中國駱駝奶市場規模從2015年的4.32億元增長至12億元。隨著駱駝奶市場需求的增長,駱駝養殖戶和加工企業開始加大對駱駝養殖和加工的投入,2022年中國駱駝存欄量從2015年的30.05萬頭增長至54.14萬頭。