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趨勢研判！2024年中國豬肉產量、價格波動及代表企業經營情況分析：產業規模化與綠色生態并進，智能化技術賦能食品安全與疫病防控 [圖]

隨著這一系列調控措施在供給端的逐步顯現，豬肉產量開始呈現下滑趨勢，2024年上半年中國豬肉產量達到2981萬噸，同比小幅下降1.68%，標志著市場供需關系正逐步向更加平衡的方向發展。

智研觀點 2024-09-08

2022年中國生豬出欄量、豬肉產量及豬肉進出口現狀分析，1-10月豬肉進口金額為29.45億美元[圖]

近三年，我國豬肉進口數量逐年下降，其中2022年1-10月中國豬肉進口數量為138萬噸，進口金額為29.45億美元。

智研觀點 2022-12-12

2021年中國綠色豬肉獲證產品產量為3.78萬噸，同比減少18.24%[圖]

截止2021年末中國綠色豬肉獲證產品共計319個，較2014年的175個增加了144個，但較2020年同期有所下滑，較2020年減少了13個，同比減少3.92%。

智研觀點 2022-07-10

2021年全球活豬及豬肉產量、屠宰量及消費量分析[圖]

2021年全球活豬產量為1154120千頭，同比增長5.8%；全球活豬屠宰量為1098371千頭，同比增長7.4%；全球豬肉產量為101481千公噸，同比增長3.7%；全球豬肉消費量為100853千公噸，同比增長3.5%。

智研觀點 2022-03-27

2021年中國生豬及豬肉行業現狀分析：政策扶持下豬肉產量逐漸恢復[圖]

豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。

智研觀點 2022-02-01

2021年中國豬肉進出口貿易分析：上海豬肉進口金額占全國豬肉進口總額的25.08%，全國排名第一[圖]

豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉，豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次于豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。中國豬肉進口數量明顯大于出口數量，中國是全球豬肉重要的進口國之一，2021年1-10月中國豬肉進口數量為430.36萬噸，進口金額為118.81萬美元；出口數量為1.06萬噸，出口金額為0.89萬美元。

智研觀點 2021-12-27