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金字火腿:火腿龍頭再起航 向中式肉制品邁進

    專注肉制品主業,向中式肉制品邁進,首次覆蓋給予“增持”投資評級公司已形成定制品牌肉、火腿、特色肉制品、植物肉等內部協同效應強的運營模式。隨著渠道布局完善、消費場景多元化,公司仍處快速發展期。預計2020-2022年歸母凈利分別為1.1(考慮計提等)、2.4、3.9 億元,EPS 為0.11、0.24、0.40 元,當前股價對應PE 為48.9、23.0、14.0 倍,首次覆蓋給予“增持”評級。

    肉制品行業成長空間廣闊,中式肉制品發展潛力大中國為肉類消費大國,但目前肉制品消費占比仍較低,2019 年僅為17%,遠低于發達國家70%、世界平均45%的水平。其中,中式肉制品消費占比約50%,西式約45%。展望未來,隨著收入增加、消費升級,風味豐富、純肉制作、營養健康的中式肉制品發展潛力大。目前行業正處粗放式發展階段,集中度可提升。

    精耕肉制品主業,內部協同效應強,全渠道布局下仍處發展黃金期公司協同效應強:(1)定制品牌肉:掌握世界豬肉行情,抓住國內外豬價價差,為toB、toC 客戶提供個性化定制的原料,開創國內個性化定制肉類先河,沒有可比性,市場空間較大,并可滿足生鮮電商、社群電商等新模式及連鎖餐飲、食品加工企業的個性化定制需求,提供穩定、優質的肉類產品供應鏈保障,共同快速發展。公司具備6 萬噸冷庫,且有自用材料需求,可靈活享受國內外豬價價差紅利,業績彈性大;(2)火腿:開拓燒烤、火鍋等新消費場景,打破原先調味場景,增加消費頻次;(3)特色肉制品:進口國外豬肉,成本較低。且制作周期短,可加快公司資金周轉,提升資金利用效率,優化業務結構;(4)植物肉:提前布局,增長潛力大。未來隨著線上、線下渠道布局進一步完善,各項業務放量可期。

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2025-2031年中國肉制品行業市場運行態勢及發展戰略研究報告
2025-2031年中國肉制品行業市場運行態勢及發展戰略研究報告

《2025-2031年中國肉制品行業市場運行態勢及發展戰略研究報告》共十六章,包含2025-2031年肉制品行業投資機會與風險防范,肉制品行業發展戰略研究,研究結論及發展建議等內容。

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