2020年中國釀酒行業上市企業原材料采購金額、營業收入及利潤總額對比分析[圖]

釀酒管小紅 2021-02-04 05:21 來源：智研咨詢

一、上市企業原材料采購金額

中國的上市公司是自20世紀80年代中期以來伴隨著國有企業股份制改造而發展起來的,隨著經濟發展步伐的加快，上市公司規模穩步增長，現已經成為國民經濟的一支生力軍。

1、白酒上市企業

白酒工業屬于低生產成本、高附加值的勞動密集型行業，在國民經濟體系中起著重要的作用。白酒生產原料和輔助原料大部分直接來自于農業，可促進農業發展；生產后的副產品酒糟，是畜牧業的好飼料，可以促進畜牧業發展，既為國家增加肉、畜產品，又可提供大量的有機肥料，反過來有效地支援了農業。

智研咨詢發布的《2021-2027年中國釀酒行業市場行情監測及投資前景展望報告》顯示：2019年白酒上市企業貴州茅臺、山西汾酒、迎駕貢酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、老白干酒、今世緣、金種子酒釀酒原材料采購金額分別為，18.02億元、9.8億元、5.52億元、4.42億元、3.82億元、3.36億元、3.33億元、2.9億元、2.03億元、1.61億元。

2015-2019年中國白酒上市企業釀酒原材料采購金額

單位：億元	貴州茅臺	山西汾酒	迎駕貢酒	伊力特	水井坊	口子窖	金徽酒	老白干酒	今世緣	金種子酒
2015年	13.65	3.41	6.56	3.49	0.19	2.35	0.00	1.24	1.84	1.80
2016年	13.72	2.79	5.06	4.51	1.84	2.60	2.19	1.39	1.86	1.54
2017年	15.33	7.09	4.55	4.43	3.01	2.41	2.17	1.62	1.60	1.38
2018年	17.86	12.04	5.85	4.51	5.69	2.89	3.79	2.64	1.98	1.59
2019年	18.02	9.80	5.52	4.42	3.82	3.36	3.33	2.90	2.03	1.61

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

2、啤酒上市企業

中國啤酒行業龍頭企業有青島啤酒、重慶啤酒及惠泉啤酒等，2019年青島啤酒釀酒原材料采購金額43.01億元；重慶啤酒釀酒原材料采購金額2.87億元；惠泉啤酒釀酒原材料采購金額1.09億元。

2015-2019年中國啤酒上市企業釀酒原材料采購金額（單位:億元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

3、黃酒上市企業

我國酒文化歷史長久，很多人也都喜歡飲酒，黃酒是世界上最古老的酒類之一，和啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

古越龍山（600059）：咸亨酒店注冊資本7000萬股，公司直接持有10.72%股權，咸亨集團持有36.42%股權（公司持有咸亨集團38.48%股權），合計持有咸亨酒店24.73%股權。咸亨酒店創立于清光緒甲午年（一八九四年），是酒鄉紹興最負盛名的百年老店。

金楓酒業（600616）主要產品為黃酒，副產品主要是酒糟，原酒釀造才能2萬噸，具有4條消費線，消費程度位于行業前列。

會稽山精心釀制的“會稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營養豐富，能修身養性，延年益壽。

2018年會稽山釀酒原材料采購金額3.57億元，金楓酒業釀酒原材料采購金額1.48億元，古越龍山釀酒原材料采購金額3.30億元；2019年會稽山釀酒原材料采購金額2.37億元，金楓酒業釀酒原材料采購金額1.04億元，古越龍山釀酒原材料采購金額3.05億元。

2016-2019年中國黃酒上市企業原材料采購金額（單位：億元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

4、葡萄葡萄酒上市企業酒上市企業

2018年葡萄酒上市企業通葡股份釀酒原材料采購金額1124萬元，莫高股份釀酒原材料采購金額2088.46萬元，ST威龍釀酒原材料采購金額6848.89萬元，ST中葡釀酒原材料采購金額7863.99萬元；2019年葡萄酒上市企業通葡股份釀酒原材料采購金額1552萬元，莫高股份釀酒原材料采購金額3496.81萬元，ST威龍釀酒原材料采購金額3264.54萬元，ST中葡釀酒原材料采購金額6401.82萬元。

2016-2019年中國葡萄酒上市企業釀酒原材料采購金額（單位：萬元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

二、釀酒上市企業營業收入

1、白酒上市企業營業收入

白酒行業存在不同檔次白酒的競爭、不同香型白酒的競爭特點。在中高端白酒市場和中低端白酒市場中，全國性白酒企業和眾多區域性白酒企業之間競爭非常激烈。

2020年前三季度，中國白酒上市企業貴州茅臺、山西汾酒、今世緣、口子窖、老白干酒、迎駕貢酒、水井坊、伊力特、金徽酒、金種子酒的營業收入分別為695.75億元、103.74億元、41.95億元、26.87億元、24.97億元、22.3億元、19.46億元、11.58億元、10.45億元、6.63億元。

2014-2020年前三季度中國白酒上市企業營業收入（單位：億元）

年份	貴州茅臺	山西汾酒	今世緣	口子窖	老白干酒	迎駕貢酒	水井坊	伊力特	金徽酒	金種子酒
2014年	322.17	39.16	24	22.59	21.09	29.59	3.65	16.28	10.13	20.75
2015年	334.47	41.29	24.25	25.84	23.36	29.27	8.55	16.38	11.82	17.28
2016年	401.55	44.05	25.54	28.3	24.38	30.38	11.76	16.93	12.77	14.36
2017年	610.63	60.37	29.57	36.03	25.35	31.38	20.48	19.19	13.33	12.9
2018年	771.99	93.82	37.41	42.69	35.83	34.89	28.19	21.24	14.62	13.15
2019年	888.54	118.8	48.74	46.72	40.3	37.77	35.39	23.02	16.34	9.14
2020年前三季度	695.75	103.74	41.95	26.87	24.97	22.3	19.46	11.58	10.45	6.63

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

2、啤酒上市企業營業收入

從啤酒上市企業營業收入來看，2020年前三季度青島啤酒營業收入244.22億元，位于首位；重慶啤酒營業收入31.08億元；惠泉啤酒營業收入5.58億元。

2014-2020年前三季度中國啤酒上市企業營業收入（單位：億元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

3、黃酒上市企業營業收入

從黃酒上市企業營業收入來看，2020年前三季度會稽山營業收入6.81億元；古越龍山營業收入8.60億元；金楓酒業營業收入4.10億元。

2014-2020年前三季度中國黃酒上市企業營業收入（單位：億元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

4、葡萄酒上市企業營業收入

2019年中國葡萄酒上市企業通葡股份營業收入9.76億元，莫高股份營業收入1.77億元，ST威龍營業收入6.67億元，ST中葡營業收入2.48億元；2020年前三季度中國葡萄酒上市企業通葡股份營業收入4.17億元，莫高股份營業收入0.74億元，ST威龍營業收入2.64億元，ST中葡營業收入0.65億元。

2014-2020年前三季度中國葡萄酒上市企業營業收入（單位：億元）

資料來源：企業公告、智研咨詢整理

三、釀酒行業上市企業利潤總額

1、白酒上市企業利潤總額

從白酒上市企業利潤總額來看，2020年前三季度貴州茅臺實現利潤總額478.79億元，位于第一；山西汾酒實現利潤總額33.21億元；今世緣實現利潤總額17.48億元；口子窖實現利潤總額11.28億元；迎駕貢酒實現利潤總額7.14億元；水井坊實現利潤總額6.49億元；老白干酒實現利潤總額2.92億元；伊力特實現利潤總額2.87億元；金徽酒實現利潤總額2.02億元；金種子酒虧損1.36億元。

2014-2020年前三季度中國白酒上市企業利潤總額（單位：億元）

利潤總額：億元	貴州茅臺	山西汾酒	今世緣	口子窖	迎駕貢酒	水井坊	老白干酒	伊力特	金徽酒	金種子酒
2014年	218.82	4.77	8.53	5.6	6.5	-2.96	1.5	3.93	1.56	1.17
2015年	220.02	7.6	9.03	8.2	7.1	1.06	1.86	4.08	2.11	0.63
2016年	239.58	9.2	10.06	10.6	9.07	2.68	1.85	4.02	2.87	0.27
2017年	387.4	13.83	12.04	15.61	8.89	4.17	2.39	4.95	3.24	0.25
2018年	508.28	21.74	15.25	20.61	10.29	7.32	4.19	5.76	3.36	1.31
2019年	587.83	28.45	19.42	22.72	12.52	11	4.93	6.23	3.45	-1.33
2020年前三季度	478.79	33.21	17.48	11.28	7.14	6.49	2.92	2.87	2.02	-1.36