生豬的類型缺乏統(tǒng)一的劃分標準，通常是根據(jù)體型結(jié)構(gòu)和主要用途分為脂肪型、腌肉型、鮮肉型或瘦肉型；中國地方豬種根據(jù)其來源、分布、體質(zhì)、外形和生產(chǎn)性能可劃分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型六個類型。

生豬類型

資料來源：智研咨詢整理

    全國各地積極落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施，新建、擴建養(yǎng)殖場陸續(xù)建成投產(chǎn)，生豬存欄持續(xù)較快恢復。2020年，中國生豬存欄量4.07億頭，較上年增加0.97億頭，同比增長31.29%，恢復到2017年末的92.1%。

2015-2020年中國生豬存欄量及增速

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢及投資決策建議報告》數(shù)據(jù)顯示：全國各地統(tǒng)籌推進疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，全力落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施，生豬產(chǎn)能快速恢復，出欄降幅明顯收窄。2020年，中國生豬出欄量5.27億頭，較上年減少0.17億頭，同比下降3.13%。

2015-2020年中國生豬出欄量及增速

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    二、生豬養(yǎng)殖重點企業(yè)分析

    生豬養(yǎng)殖業(yè)分為專業(yè)二元母豬養(yǎng)殖、專業(yè)育肥、自繁自養(yǎng)、一體化養(yǎng)殖；其中，一體化養(yǎng)殖覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈比較廣，涵蓋上游機械設備、飼料加工業(yè)、育種、養(yǎng)殖、屠宰甚至終端零售，大部分龍頭企業(yè)如溫氏股份、牧原股份、天邦股份等均采用一體化養(yǎng)殖模式。

溫氏股份VS牧原股份基本情況對比

資料來源：智研咨詢整理

    從總營業(yè)收入來看，溫氏股份總營業(yè)收入明顯高于牧原股份；2020年，溫氏股份總營業(yè)收入749.39億元，較上年增加17.95億元，同比增長2.45%；牧原股份總營業(yè)收入562.77億元，較上年增加360.56億元，同比增長178.31%。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份總營業(yè)收入對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    從凈利潤來看，溫氏股份凈利潤呈波動下降，牧原股份凈利潤呈波動上漲；2020年，溫氏股份凈利潤74.26億元，較上年減少65.41億元，同比下降46.83%；牧原股份凈利潤274.51億元，較上年213.37億元，同比增長348.99%。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份凈利潤對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    從毛利率來看，除2018年外牧原股份毛利率均明顯高于溫氏股份；2020年，牧原股份總營業(yè)收入562.77億元，營業(yè)成本267.26億元，實現(xiàn)毛利率52.51%，較上年提升23.82個百分點；溫氏股份總營業(yè)收入749.39億元，營業(yè)成本678.38億元，實現(xiàn)毛利率9.48%。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份毛利率對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    從銷售量來看，溫氏股份銷售肉豬954萬頭（含毛豬和鮮品），較上年減少897萬頭；牧原股份銷售生豬1811萬頭，較上年增加786萬頭，其中商品豬1152萬頭（其中向全資子公司牧原肉食品有限公司銷售23.9萬頭），仔豬595萬頭，種豬64萬頭。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份銷售肉豬、生豬量對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    從豬類營業(yè)收入來看，溫氏股份肉豬類營業(yè)收入463.43億元，較上年增加45.31億元，同比增長10.84%；牧原股份生豬實現(xiàn)營業(yè)收入551.05億元，較上年增加354.78億元，同比增長180.76%。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份豬類營業(yè)收入對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    從研發(fā)投入來看，溫氏股份研發(fā)投入強度明顯高于牧原股份；2020年，溫氏股份研發(fā)投入67907萬元，較上年增加10873萬元，同比增長19.06%；牧原股份研發(fā)投入41187萬元，較上年增加30035萬元，同比增長269.32%。

2016-2020年溫氏股份VS牧原股份研發(fā)投入對比

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    二、公司未來發(fā)展前景

    生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，豬肉是城鄉(xiāng)居民肉類消費的重要組成部分。隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，人民生活品質(zhì)不斷提升，傳統(tǒng)的散養(yǎng)生豬將逐漸難以滿足消費者對食品安全的更高要求，而規(guī)模化現(xiàn)代養(yǎng)殖通過標準化、精細化、智能化養(yǎng)殖，可滿足消費者對健康、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品的需求，并成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的趨勢。

溫氏股份VS牧原股份未來發(fā)展前景

資料來源：智研咨詢整理