2021年胡潤中國食品行業百強排行榜：1/4為白酒企業，四川白酒企業最多（附年榜TOP100詳單）

食品排行榜 2021-12-20 11:35

胡潤研究院攜手環球首發聯合發布《2021那香海胡潤中國食品行業百強榜》，榜單以中國食品企業的價值或估值進行排序，智研咨詢數據中心推出《智研年榜：2021年胡潤中國食品行業百強排行榜單TOP100》，以供參考。

榜單解讀：

中國食品行業百強企業總價值共計9.55萬億元，其中榜首貴州茅臺價值2.14萬億元，占比22.35%，遠高于其他百強企業，此外還有15家企業價值高于1000億元，其中五糧液價值超過5000億元達到了8858億元。

從主營品類看，百強企業涵蓋了白酒、調味品、糧油、軟飲料、農牧、乳制品、啤酒、肉制品、食品綜合、雞尾酒、保健品、葡萄酒、保健酒13個品類，其中7個品類屬于酒水飲料；百強企業中白酒企業最多，有25家，占比高達1/4，25家企業價值共計4.84萬億元，占百強企業總價值的50.71%，其中6家企業價值超千億元，3家企業的企業價值排名進入前5，25家企業中有19家企業旗下僅主營1個品牌。

食品綜合企業有17家，占比接近1/5，其企業價值最高的企業是康師傅控股，旗下僅康師傅1個主要品牌，價值693億元；此外，軟飲料企業、調味品企業和農牧企業的數量均不少于10家，其企業價值最高的企業分別是旗下有農夫山泉、茶π等多個主要品牌的農夫山泉（價值3600億元），旗下僅海天1個主要品牌的海天味業（價值4718億元）和價值2879億元的牧原食品。

百強企業的總部分布在我國27個省級行政區，其中包括26個內地省份和香港特別行政區；總部位于四川和廣東的企業均為10家，四川的10家企業以白酒企業為主，價值超千億元的企業有五糧液、瀘州老窖2家，廣東僅海天味業1家企業價值超千億元；總部位于北京、上海、山東、江蘇、湖北、河北、安徽的企業數量均不少于5家；李錦記、華潤啤酒、澳優乳業、維他奶4家企業總部坐落于香港，其中華潤啤酒價值超千億元，其旗下主要品牌為雪花啤酒，4家企業中有3家為酒水飲料企業。