黃酒
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![2025年中國黃酒行業發展歷程、產業鏈圖譜、發展現狀及未來前景研判：行業頭部品牌積極拓展高端市場增量[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/920e1a3ff3bb6b7f469fbaa1e9ad45bc470a7578.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中國黃酒行業發展歷程、產業鏈圖譜、發展現狀及未來前景研判：行業頭部品牌積極拓展高端市場增量[圖]
黃酒是以稻米、黍米、小米、玉米、小麥、水等為主要原料，經加曲或部分酶制劑、酵母等糖化發酵劑釀制而成的發酵酒。
智研觀點
2024-11-22
![2022年中國黃酒行業市場供需情況及進出口分析：銷售額延續下滑態勢[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/7cb5c70f3a54c426c21dce90a0a5a6386f870908.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國黃酒行業市場供需情況及進出口分析：銷售額延續下滑態勢[圖]
疫情期間黃酒產業受到嚴重的沖擊，2020年至2022年三年銷售金額逐年遞減，下降幅度最高達到22.27%。而黃酒的產地主要分布在華東、華北等地。但伴隨后疫情理性飲酒理念的回歸，具有低度養生、健康屬性的黃酒，有望成為消費者的飲酒重要選擇。
智研觀點
2023-08-20
![2022年中國黃酒行業重點企業對比分析：金楓酒業VS會稷山[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國黃酒行業重點企業對比分析：金楓酒業VS會稷山[圖]
2016-2020年金楓酒業的營業收入整體上呈下降趨勢，但2021年金楓酒業的營業收入較上一年度有了緩慢的回升，2021年金楓酒業的營業收入為6.31億元，同比上漲5.93個百分點。
智研觀點
2022-09-28
2021年中國黃酒行業企業數量、銷售收入及主要企業經營分析[圖]
2021年中國規模以上黃酒生產企業數量98家；2021年中國黃酒進口數量為6.83千升，同比下降5.2%；黃酒出口數量為11052.32千升，同比下降8.4%。
智研觀點
2022-05-17
![2020年中國黃酒銷售收入及進出口貿易分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/03/20210326134323.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國黃酒銷售收入及進出口貿易分析[圖]
黃酒是中國傳統特產，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
智研觀點
2021-03-26
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