桃李面包股份有限公司,成立于1997年1月23日。公司主要經營面包及糕點、月餅,是一家致力于烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司。公司采用"中央工廠+批發"的經營模式,致力于為消費者提供高性價比的產品,依靠"高性價比"的產品贏得了消費者的良好口碑。不斷開發口味各異、種類多樣的產品,全面滿足消費者不斷變化的需求。桃李面包新鮮、味美、營養豐富,公司根據國人的飲食習慣和營養結構標準,精心烘焙出令消費者滿意的面包,為消費者帶來持續的味蕾享受。公司始終把質量和信譽視為公司的生命。公司從歐美日等烘焙行業領先的國家引進先進設備,成立技術研發部不斷學習、研發烘焙新技術;此外公司精選行業內優質的原料供應商,并在生產、配送、銷售等各個環節上嚴把質量關,為消費者構筑起一道堅實的食品安全屏障。

    據3月23日桃李面包發布的財報顯示，2020年，營收為59.6億元，同比增長5.66%；凈利潤為8.83億元，同比增長29.19%。

2014-2020年桃李面包營業總收入及毛利潤統計（億元）

資料來源：公司公告、智研咨詢整理

    就品類而言，2020年桃李面包的面包及糕點業務收入為58.37億元，占營業總收入的97.94%，占比非常大，是2020年桃李面包營業總收入的主要來源；月餅業務收入為1.18億元，占營業總收入的1.98%；粽子業務收入為0.08億元，占營業總收入的0.13%；其他業務收入為0.01億元，占營業總收入的0.01%。

2020年桃李面包營收結構

資料來源：公司公告、智研咨詢整理

    就區域而言，東北、華北和華東地區依然是桃李面包的錢倉，分別收入28.01億元、14.19億元和12.55億元。華中地區收入最少，僅為1.25億元。桃李面包一直在加碼的華南市場收入僅為4.41億元，同比增長15.23%。

    雖然桃李面包不斷在加碼南方市場，但仍有多個南方分公司虧損，包括深圳桃李虧損1385.76萬元、海南桃李虧損523.87萬元、江蘇桃李虧損973.4萬元、上海桃李虧損653.62萬元、南昌桃李虧損627.08萬元等等。