一、概述

    玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等[2]。原產于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，其具有廣闊的開發及應用前景。

    玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種（包括糯質型、甜質型、玉米筍型）、加工品種（甜玉米、玉米筍）、爆粒型品種（爆米花專用品種）等。

玉米的品種類型

資料來源：智研咨詢整理

    二、市場供需

    玉米是關系中國糧食安全的第一大糧食作物，在農業農村經濟發展中占據著舉足輕重的作用，2021年中國玉米播種面積平穩增長，2021年中國玉米播種面積達43324.1千公頃，較2020年增加了2059.84千公頃，同比增長4.99%。

2014-2021年中國玉米播種面積統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國玉米行業競爭現狀及投資策略研究報告》

    隨著中國玉米播種面積的增加，產量也隨之增長，2021年中國玉米產量達27255.2萬噸，較2020年增加了1188.68萬噸，同比增長4.56%。

2014-2021年中國玉米產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    目前，玉米是當之無愧的第一大糧食作物，近年來中國玉米產量長期占據糧食總產量三成以上的比例，2021年中國玉米產量占糧食總產量的39.91%，較2020年增長了0.98%。

2014-2021年中國玉米產量占糧食總產量的比例走勢圖

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    隨著栽培技術的不斷提升，中國玉米單位面積產量快速提升，2020年中國玉米單位面積產量達6317公斤/公頃，較2019年增加了0.30公斤/公頃，2021年較2020年小幅下滑，2021年中國玉米單位面積產量為6291公斤/公頃，較2020年減少了26公斤/公頃，同比減少0.41%，提高玉米單產水平是提高玉米產量的重要途徑。

2014-2021年中國玉米單位面積產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    隨著中國經濟的發展，中國玉米需求增長比生產增長更為強勁，每年仍然需要大量進口，2020年中國玉米需求量達27195.68萬噸，較2019年增加了641.26萬噸，同比增長2.41%，預計2021年中國玉米需求量將達到31032.75萬噸，較2020年增加了3837.07萬噸，同比增長14.11%，未來，受飼料需求增長以及深加工等因素影響，中國玉米需求量還將持續增長，玉米供需缺口還將進一步擴大。

2014-2021年中國玉米需求量統計

資料來源：智研咨詢整理

    三、進出口貿易

    中國玉米進口數量明顯大于出口數量，中國是全球玉米重要的進口國之一，2020年中國玉米進口數量達1129.42萬噸，較2019年增加了650.31萬噸，2021年1-10月中國玉米進口數量為2623.71萬噸；出口數量為0.25萬噸，較2019年減少了2.32萬噸，2021年1-10月中國玉米出口數量為0.42萬噸。隨著玉米凈進口的不斷增加，國際市場對國內玉米產業的影響不斷加深。

2014-2021年10月中國玉米進出口數量統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國玉米進口金額達249031.72萬美元，較2019年增加了142873.14萬美元，2021年1-10月中國玉米進口金額為733474.88萬美元；出口金額為427.44萬美元，較2019年減少了537.91萬美元，2021年1-10月中國玉米出口金額為301.01萬美元。

2014-2021年10月中國玉米進出口金額統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    從進出口均價來看，中國玉米出口均價明顯高于進口均價，2021年1-10月中國玉米進口均價為0.28美元/千克，出口均價為0.72美元/千克。

2014-2021年10月中國玉米進出口均價走勢圖

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    分省市來看，2021年1-10月北京玉米進口金額為514485.9萬美元，全國排名第一；山東玉米進口金額為73948.3萬美元，全國排名第二；廣西玉米進口金額為36086.8萬美元，全國排名第三。2021年1-10月北京玉米出口金額為138.3萬美元，全國排名第一；廣西玉米出口金額為82.7萬美元，全國排名第二；安徽玉米出口金額為59.2萬美元，全國排名第三。

2021年1-10月中國各省市玉米進出口情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    從進口來源國來看，2021年1-10月中國主要從美國、烏克蘭、俄羅斯聯邦進口玉米，進口金額分布為526134.8萬美元、204608.1萬美元和1934.9萬美元。從出口目的地來看，2021年1-10月中國玉米主要出口至贊比亞和越南，出口金額分別為128.69萬美元和92.32萬美元。

2021年1-10月中國玉米主要進口來源國及出口目的地統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2022-2028年中國玉米行業市場現狀分析及發展前景展望報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。