內(nèi)容概述：由于我國自然環(huán)境優(yōu)越，適合玉米生長，而且玉米生產(chǎn)成本比較低，科研基地環(huán)境比較好，利于優(yōu)質(zhì)玉米品種的研發(fā)。據(jù)統(tǒng)計，截至2022年我國玉米播種面積為43070.15千公頃，同比下降0.59%，產(chǎn)量為27720.3萬噸，同比增長1.71%，需求量為29782萬噸，同比增長1.02%。

關(guān)鍵詞：玉米行業(yè)政策、玉米行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、玉米產(chǎn)量、玉米進(jìn)出口、玉米需求量、玉米種植面積、玉米市場價格

一、玉米行業(yè)概述

玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参铩e名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。玉米籽粒根據(jù)其形態(tài)、胚乳的結(jié)構(gòu)以及穎殼的有無可分為以下9種類型。

二、中國玉米行業(yè)相關(guān)政策

自2016年開始，國家首次在中央一號文件中提出調(diào)減非優(yōu)勢區(qū)玉米種植面積，鼓勵種植大豆、花生等農(nóng)作物。之后每年的中央一號文件中，都繼續(xù)提到要繼續(xù)調(diào)減玉米種植面積，且加快消化玉米等庫存。為確保玉米供給側(cè)改革進(jìn)展順利，國家頒布多項(xiàng)政策，包括調(diào)整規(guī)劃玉米產(chǎn)銷區(qū)、發(fā)放玉米生產(chǎn)和加工補(bǔ)貼、以及設(shè)立金融信貸基金等

三、玉米行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

玉米產(chǎn)業(yè)鏈的上游為玉米種子生產(chǎn)、玉米種植；中游為玉米的加工生產(chǎn)，包括養(yǎng)殖飼料與深加工；下游消費(fèi)端主要包括飼料消費(fèi)、工業(yè)加工與食用消費(fèi)等。

玉米深加工產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個品種，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。2017年我國玉米深加工行業(yè)產(chǎn)能7718萬噸，到2022年玉米深加工產(chǎn)能達(dá)到了10780萬噸。2022年我國玉米深加工行業(yè)玉米消費(fèi)量7478萬噸，其中，玉米淀粉領(lǐng)域4790萬噸；玉米酒精領(lǐng)域1660萬噸；玉米添加劑及其他領(lǐng)域1028萬噸。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國玉米行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資策略研究報告》

四、玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

玉米用途很廣泛，目前已經(jīng)成為世界產(chǎn)量最高的糧食品種，全年每個月都有玉米收獲，玉米總產(chǎn)量的大幅度提高得益于收獲面積的增加。2022年上半年，烏克蘭危機(jī)影響了俄羅斯和烏克蘭兩大糧食主產(chǎn)國的糧食生產(chǎn)和出口，深刻改變國際糧食貿(mào)易格局。在此背景下，部分糧食出口國家出臺限制糧食出口措施，進(jìn)一步加劇了市場恐慌情緒，加大了國際糧價波動。2022年全球天氣拉尼娜現(xiàn)象明顯，導(dǎo)致全球玉米產(chǎn)量下降，加劇了價格炒作，國際玉米期貨價格創(chuàng)近10年新高。據(jù)統(tǒng)計，2022年全球玉米產(chǎn)量為11.85億噸，消費(fèi)量為12.2億噸。

玉米作為我國糧食生產(chǎn)的重要組成部分，其產(chǎn)業(yè)安全事關(guān)國計民生乃至國家整體安全，因而具有極其重要的作用。經(jīng)歷了長時間演變，特別是近年來我國對玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，加之海外玉米輸入的沖擊，導(dǎo)致我國玉米產(chǎn)業(yè)安全出現(xiàn)了一些新特征新狀況，從而引發(fā)了玉米生產(chǎn)保障的諸多問題與挑戰(zhàn)，對國家的糧食安全整體形勢也產(chǎn)生了一定影響。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，玉米產(chǎn)業(yè)在國際市場上占據(jù)一定地位。例如與我國相鄰的日本、韓國等國家國內(nèi)玉米生產(chǎn)產(chǎn)量不能滿足正常需求，玉米供求存在巨大缺口，因而成為了著名的玉米進(jìn)口地區(qū)。同時，我國的玉米單產(chǎn)量存在巨大的提升空間。由于我國自然環(huán)境優(yōu)越，適合玉米生長，而且玉米生產(chǎn)成本比較低，科研基地環(huán)境比較好，利于優(yōu)質(zhì)玉米品種的研發(fā)。據(jù)統(tǒng)計，截至2022年我國玉米播種面積為43070.15千公頃，同比下降0.59%，產(chǎn)量為27720.3萬噸，同比增長1.71%，需求量為29782萬噸，同比增長1.02%。

進(jìn)口來看，中國玉米在中國加入世界貿(mào)易組織的前幾年一直維持凈出口狀態(tài)，在2010年首次轉(zhuǎn)為玉米凈進(jìn)口國；2022年國際玉米價格處于高位，部分時段價格大幅高于國內(nèi)，進(jìn)口利潤消失，玉米及其替代品進(jìn)口有所下降。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國進(jìn)口玉米2062萬噸，同比下降27.27%，進(jìn)口金額為71億美元，同比下降11.55%；2022年我國主要從烏克蘭和美國進(jìn)口玉米，進(jìn)口量分別為526萬噸和1486萬噸，占比分別達(dá)到26%和72%。此外，從保加利亞和緬甸等少量進(jìn)口玉米。

2022年是玉米價格再創(chuàng)新高的一年，在俄烏沖突和新冠疫情對國內(nèi)外糧食供應(yīng)鏈的持續(xù)擾動下，國內(nèi)玉米價格告別2021年頹勢，于2022年春節(jié)后強(qiáng)勢上行，至年底全國玉米均價再次刷新歷史，數(shù)據(jù)顯示，2022年12月全國玉米市場價格為135.13元/百斤。2023年我國玉米市場價格持續(xù)走高，截至10月份我國玉米市場價格為138.09元/百斤。

五、中國玉米行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)

國內(nèi)玉米深加工企業(yè)為數(shù)眾多，行業(yè)競爭激烈，小企業(yè)往往需要通過價格手段來贏取市場。玉米深加工行業(yè)上游主要為玉米種植等產(chǎn)業(yè)，受采購體量及采購技巧的影響，不同采購企業(yè)采購價格存在一定的差異。隨著玉米政策的轉(zhuǎn)向，國家對于玉米深加工的產(chǎn)業(yè)政策開始放松。疊加玉米價格的下降，極大的刺激玉米深加工產(chǎn)能的快速擴(kuò)張，玉米深加工業(yè)進(jìn)入了新一輪快速擴(kuò)張期。

六、中國玉米行業(yè)前景展望

生產(chǎn)技術(shù)是影響玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵性因素，因此，一定要加強(qiáng)對玉米生產(chǎn)技術(shù)的研究并加大科技投入，正確分析玉米的生產(chǎn)環(huán)境，在玉米品種選取中要嚴(yán)格把關(guān)，合理進(jìn)行施肥、灌溉與密植，科學(xué)采用地膜覆蓋栽培與間種套作技術(shù)。此外，還要對生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)行創(chuàng)新，提高玉米對病蟲害的抵御能力，提高玉米產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)我國玉米產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)持續(xù)發(fā)展。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發(fā)布的《中國玉米行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資策略研究報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。