內容概況：近些年，隨著人們生活水平的提高，我國糖尿病患病人數逐年增長。這立刻引起我國政府的重視，發布了一系列政策和措施來改善糖尿病的高發現狀。如2022年發布的《“十四五”國民健康規劃》中，明確提出全面實施全民健康生活方式行動，推進“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）等專項行動。控糖政策的出臺，使得一些飲料企業迅速調整略產品配方，走上了減糖的發展路線。無糖飲料也在此過程中迅速走紅。據統計，2017-2022年我國無糖飲料行業市場規模從41.8億元快速增長至199.6億元，期內年均復合增長率達到36.71%，2023年我國無糖飲料行業市場規模增長至241億元。未來，在健康消費趨勢下，無糖飲料熱度不減，市場需求仍保持不斷上升趨勢，行業未來發展空間巨大。

關鍵詞：無糖飲料、糖尿病、無糖汽水、無糖茶飲料、市場規模

一、無糖飲料行業概述

無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。無糖飲料被認為是一種健康的飲料，近年來逐漸受到大眾所喜愛，無糖飲料根據種類不同主要分為無糖碳酸飲料、無糖茶飲料、無糖咖啡飲料和無糖植物飲料種類繁多，能夠滿足消費者對于口味、飲食習慣的需求。即使是無糖飲料，也可能含有極少量的糖分或其他不被歸類為糖的成分，因為甜味劑的存在可能會導致總能量的輕微增加。

近些年，隨著人們生活水平的提高，我國糖尿病患病人數逐年增長。數據顯示，2023年我國糖尿病患者人數達到1.43億人，位列世界第一，且呈現年輕化的趨勢。在20-79歲年齡段中，糖尿病患者人數有所增加，從2000年的2000多萬人增長至2023年的1.409億人。預計2045年時我國糖尿病患者將達1.744億人，糖尿病已成為我國的第一大慢性病。這一嚴峻的數字立刻引起我國政府的重視，發布了一系列政策和措施來改善糖尿病的高發現狀。如2022年發布的《“十四五”國民健康規劃》中，明確提出全面實施全民健康生活方式行動，推進“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）等專項行動。控糖政策的出臺，使得一些飲料企業迅速調整略產品配方，走上了減糖的發展路線。無糖飲料也在此過程中迅速走紅。

二、無糖飲料行業產業鏈

從產業鏈來看，無糖飲料行業上游是指原材料供應環節，包括水果、咖啡豆、代糖、茶葉、玻璃瓶、塑料制品等，這些原材料是制造無糖飲料的基礎；中游是指無糖飲料的生產加工，該環節的企業需要嚴格控制原料配比、生產工藝和產品質量，以確保無糖飲料的口感、營養價值和安全性；下游為銷售、流通環節，主要包括線上電商平臺、線下商超、便利店、餐飲店等，通過該環節最終將產品銷售給終端消費者。

相關報告：智研咨詢發布的《中國無糖飲料行業市場行情監測及前景戰略研判報告》

三、無糖飲料行業發展現狀

隨著全球“控糖”熱潮的興起，消費者越來越注重健康飲食，無糖飲料作為一種低糖、低熱量的飲品，滿足了消費者對健康生活的需求。特別是年輕一代消費者，他們更加注重預防身體疾病和減肥，無糖飲料因此受到了廣泛歡迎。數據顯示，2017-2022年我國無糖飲料行業市場規模從41.8億元快速增長至199.6億元，期內年均復合增長率達到36.71%。隨著各大品牌布局無糖飲料賽道， 2023年我國無糖飲料行業市場規模增長至241億元，同比上漲20.7%。

從細分品類來看，無糖碳酸飲料與無糖茶飲料是目前市場上最主流的無糖飲料，其中無糖氣泡水是近幾年市場消費的熱點。在2022年以前，無糖汽水占據市場較大份額，但2023年受元氣森林的影響無糖汽水規模收縮明顯，而無糖茶飲料熱度不減，使得2023年無糖茶飲料市場占比超過無糖汽水，市場占比達到49%。

如同當初無糖氣泡水爆紅之后，無糖茶飲料的快速擴容也帶來了眾多參與者，2023年就有60多個新無糖茶單品進入市場流通，也讓無糖茶單品總數達到157個之多。目前包括康師傅、統一、可口可樂、元氣森林、娃哈哈等都加入到無糖茶的市場競爭之中，使得無糖茶飲料市場持續擴大。數據顯示，2023年中國無糖茶飲料市場規模從2017年的18.1億元增長至118.09億元。

從消費者情況來看，由于肥胖是眾多年輕消費者想要解決和避免的健康問題，因此無糖飲料也是愛健康女性的首選。據統計，中國無糖飲料女性消費者占比較高，達60%；而男性消費者占比相對較少，為40%。在各年齡階段中，無糖飲料消費主要集中在22-40歲，占82.1%，年輕化趨勢明顯。這是因為隨著健康意識的提高，如今的年輕人比以往更加注重飲食的健康選擇。從收入結構來看，無糖飲料消費群體主要集中在中高收入群體，月收入多集中在5001-10000元，占比37.2%；其次是5000元及以下、10001-15000元，分別占20.0%、26.5%。

四、無糖飲料行業發展趨勢

1、居民健康意識的提高，無糖飲料未來發展空間巨大

據了解，長期過多攝入蔗糖會誘發肥胖癥、糖尿病、心臟病等相關疾病，對人體的身體健康產生不利影響，因此，消費者愈發注重飲食中的含糖量。隨著國民消費觀念和消費方式不斷升級，以及健康意識的不斷普及，“控糖”趨勢愈發明顯，無糖飲料憑借“低糖、0糖”逐步成為飲料市場重要的新生主力品類。未來，在健康消費趨勢下，無糖飲料熱度不減，市場需求仍保持不斷上升趨勢，行業未來發展空間巨大。

2、市場競爭加劇，推動企業多元化發展

近年來，越來越多的企業入局無糖飲料市場，導致市場競爭加劇，同質化趨勢明顯。同時，隨著消費者范圍逐漸擴大，其需求和口味也呈現多樣化趨勢。因此，相關企業應建立自身技術壁壘，突出產品的差異化和功能化優勢，開發適合不同地區、不同年齡段消費者的產品，從而滿足消費者日趨多元的需求，在激烈的競爭中脫穎而出，并推動無糖飲料迭代創新。

3、即時零售已成為全渠道發展新增量

無糖飲料不僅在傳統實體門店銷售，線上商超、電商平臺和本地生活平臺目前已逐漸成為無糖飲料的主要銷售渠道。在線上購買渠道方面，當前消費者在綜合電商平臺購買無糖飲料的占比最多，為61.9%，其次是線上商超平臺和新型電商平臺，分別占比57.1%、43.9%，即時性需求較強。隨著線上經濟滲透率上升，即時零售模式展現出強大的活力。未來，無糖飲料將大力發展即時零售，通過智能硬件、人工智能、大數據分析化等數字化手段，突破時空限制、增強流量轉化、優化全渠道供給，助力企業實現與上下游合作伙伴的共贏。同時，即時零售的快速發展將帶動無糖飲料行業銷量得到進一步增長。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國無糖飲料行業市場行情監測及前景戰略研判報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。