摘要：中國嬰幼兒輔食行業市場規模的上漲主要得益于幾個因素的共同推動：首先是新生代父母對嬰幼兒精細化養育的重視程度提升，他們更傾向于選擇綠色、純凈、有機的高端輔食產品，以確保孩子的健康成長；其次，隨著國民經濟的發展和居民可支配收入的增加，消費者對高品質嬰幼兒輔食的購買力增強；再者，國家政策的支持和行業標準的完善也為輔食行業的規范化和高質量發展提供了良好的外部環境；最后，輔食品牌通過不斷的產品創新和市場營銷策略，成功擴大了市場滲透率，吸引了更多消費者，從而推動了整個行業的市場規模持續增長。2022年中國嬰幼兒輔食行業市場規模為527億元，2013-2022年復合增長率為18.2%。

一、定義及分類

嬰童食品通常是指適用于嬰兒和幼兒（通常是從出生到3歲左右的兒童）的特殊食品，嬰童食品通常包括主食（母乳、配方奶粉）、輔食（蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等）及其它。嬰幼兒輔食是指適用于嬰兒和幼兒（通常是從6個月到3歲左右的兒童）的固體食物，是從液體或半固體食品逐漸過渡到固體食物的食品，幫助寶寶逐漸適應吃固體食物。按照產品應用來看，嬰幼兒輔食主要包括四類：主食輔食、成長輔食、調味輔食、輔食營養補充品。

二、發展歷程

中國嬰幼兒輔食行業發展歷程分為四個階段，第一階段為1980年前，此時為奠基期，我國第一代嬰幼兒配方食品研制始于1954年。但國內生產設備不完善，技術水平不足等限制，產量較低；第二階段為1980-2013年，此時為萌芽期。改革開放推動海外品牌涌入中國嬰幼兒輔食市場；第三階段為2014-2018年，此時為品類教育爆發期，隨著公眾號等社媒平臺發展企業通過母嬰垂直類博主加速輔食品類的市場教育；第四階段為2019年至今，此時為成長期，大量初創企業在資本支持下涌現。

三、行業政策

嬰幼兒的生長發育和健康不僅關系到家庭幸福和民族興旺，更關系到社會的進步和發展，保障嬰幼兒的合理營養和健康成長是父母、家庭和社會義不容辭的責任。因此，中國政府不斷加強對嬰幼兒輔食生產企業的監管力度，確保嬰幼兒食品質量安全。《關于印發貫徹2021-2030年廣西婦女兒童發展規劃實施方案的通知》中指出：倡導6個月內嬰兒純母乳喂養，普及為6月齡以上兒童合理添加輔食的知識技能，加強個性化營養指導，降低兒童貧血患病率和生長遲緩率。

四、產業鏈

中國嬰幼兒輔食行業產業鏈上游為原材料供應商，主要為農副產品，包括：糧食、畜禽肉、果蔬、生鮮乳、乳制品原料等，生產設備、包裝材料等，產業鏈中游為嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒灌裝輔食食品、輔食營養補充品等；產業鏈下游為銷售渠道，線下渠道包括母嬰店、專賣店、商場等，線上渠道包括天貓、京東、考拉等，最終流向消費者。

嬰幼兒輔食行業產業鏈

農副產品

生產設備

包裝材料

上游

英氏控股集團股份有限公司

貝因美股份有限公司

明一國際營養品集團有限公司

亨氏（青島）食品有限公司

中游

母嬰店

專賣店

商場

電商平臺

下游

五、行業現狀

中國嬰幼兒輔食行業市場規模的上漲主要得益于幾個因素的共同推動：首先是新生代父母對嬰幼兒精細化養育的重視程度提升，他們更傾向于選擇綠色、純凈、有機的高端輔食產品，以確保孩子的健康成長；其次，隨著國民經濟的發展和居民可支配收入的增加，消費者對高品質嬰幼兒輔食的購買力增強；再者，國家政策的支持和行業標準的完善也為輔食行業的規范化和高質量發展提供了良好的外部環境；最后，輔食品牌通過不斷的產品創新和市場營銷策略，成功擴大了市場滲透率，吸引了更多消費者，從而推動了整個行業的市場規模持續增長。2022年中國嬰幼兒輔食行業市場規模為527億元，2013-2022年復合增長率為18.2%。

六、發展因素

1、有利因素

（1）家長科學喂養意識的增強

隨著新一代家長對嬰幼兒營養均衡的重視，科學喂養的意識不斷增強，這促進了輔食市場的擴大和產品需求的多樣化。

（2）新媒體平臺的繁榮

新媒體平臺如微信公眾號的興起，為輔食品牌提供了市場教育和品牌推廣的新渠道，有助于突破市場教育的瓶頸，加速輔食品類的市場滲透。

（3）行業規范化和政策支持

國家鼓勵生育政策的出臺和逐步完善的生育支持政策，以及相關國家標準與行業新規的陸續出臺，為輔食行業的規范化和高質量發展提供了政策

2、不利因素

（1）人口出生率下降對市場規模的影響

近年來，中國的人口出生率呈現下降趨勢，2023年進一步降至6.39‰。這一變化直接導致了潛在的嬰幼兒輔食消費者數量減少，從而對市場規模的擴大構成了限制。由于嬰幼兒輔食行業的發展與出生率密切相關，出生率的下降意味著未來市場的增長潛力可能會受到抑制。此外，隨著育齡婦女人數的減少，即使政府實施了鼓勵生育的政策，短期內也難以顯著提高出生率，這給輔食行業的長期發展帶來了不確定性。

（2）產品同質化和創新不足

中國嬰幼兒輔食行業中，產品同質化現象較為嚴重，許多產品在原料、包裝、形態和規格上缺乏創新。這不僅減少了消費者的選擇范圍，也使得企業難以通過產品差異化來獲取競爭優勢。此外，國內企業在技術研發和品牌宣傳方面與國外企業存在一定差距，導致國內品牌在市場上的競爭力不足。產品創新的缺乏也使得企業難以滿足消費者對高品質、多樣化輔食產品的需求，限制了行業的進一步發展。

（3）消費者對國產輔食品牌認知度和信任度不足

在中國嬰幼兒輔食市場，外資品牌由于較早進入市場，已經形成了較強的品牌影響力和消費者信任度。相比之下，國產品牌在消費者心中的認知度相對較低，且受到傳統自制輔食習慣的影響，許多家庭對市售輔食產品持有保留態度。這種信任度和認知度的差距使得國產輔食品牌在市場上的推廣和銷售面臨更大的挑戰。此外，消費者對輔食產品安全性和營養價值的高要求，也增加了國產品牌在提升產品質量和品牌形象方面的難度。為了提升市場競爭力，國產輔食企業需要在品牌建設、產品質量管理以及消費者教育方面投入更多的努力。

七、競爭格局

以目前輔食細分品類的體量，國內品牌方更可能只針對主食輔食品類尤其米粉自建工廠生產。對于大多數品牌而言，發展輔食尤其開拓成長輔食等新興品類，代工模式更為可行。根據供應鏈的所在地與建設方式，國內經營的品牌可以分為四類，其中亨氏、嘉寶、英氏、方廣等企業是在國內經營的極少數有能力和資源自建供應鏈的輔食品牌。

具體從競爭方面來看，疫情期間，國內中小型“白牌”輔食企業加速出清，同時基于海外供應鏈的海外品牌發生供應斷貨等情況，嚴重影響在華銷售，國產優質品牌乘勢迅速發展，搶奪市場份額。目前國內嬰幼兒輔食市場尚未形成分級穩固的市場格局，不同企業在主攻賽道均有形成差異化優勢的機會。目前行業中主要企業為英氏控股集團股份有限公司、貝因美股份有限公司、亨氏（青島）食品有限公司、上海方廣食品有限公司等。

貝因美主要從事嬰幼兒配方奶粉、營養米粉和其他嬰幼兒輔食、營養品的研發、生產和銷售。公司核心產品業務仍然擁有較好的成長空間。隨著我國居民對國產乳制品的信任度不斷提升，居民對于配方乳粉、奶基營養品的需求也在不斷擴張。同時，孕嬰童產業的高質量發展還存在巨大潛力，疊加新國標實施，部分中小品牌市場出清，公司主營業務未來仍有充分的發展空間。2023年上半年公司嬰童業收入為13.41億元。

八、發展趨勢

為迎合新生代父母的消費觀念，在產品包裝設計方面，嬰幼兒輔食企業逐漸將更多的創新與附加價值引入自身的包裝設計之中，通過建立辨識度高、具有吸引力的品牌形象，從而提高企業的競爭力。另一方面，嬰幼兒自身免疫系統未發育成熟，因此嬰幼兒對食品質量的要求較高，驅使著中國嬰幼兒輔食行業產品向著有機化，健康化發展。同時互聯網及電商平臺的發展，使產品購買率提升。