榜單解讀：

2021年第四季度全國共經營星級飯店6801家，相較于上季度減少了198家，受疫情影響，全國除四星飯店較第三季度數量不變以外，其他星級飯店數量均有所減少，三星飯店數量減少最多，達到114家。第四季度全國星級飯店營收收入總計361.23億元，其中餐飲收入占比43.11%，客房收入占比38.68%；第四季度全國五星飯店758家，占比11.15%，四星飯店2132家，占比31.35%，三星飯店3196家，占比46.99%，二星飯店及以下715家(包含一星飯店10家)，占比10.51%，全國星級飯店平均出租率約為42.22%，同比下降15.23%。

依據榜單可知，廣東、浙江、山東與2021年第三季度相比，星級飯店數量蟬聯榜單前3，其中廣東和浙江星級飯店數均超過400家，海南、吉林、天津、青海、新疆兵團、寧夏和西藏這7個地區第四季度星級飯店數不足100家。

就星級飯店二星及以下至五星占比情況而言，上海地區五星飯店占比遠超于其他地區，河北、福建、安徽、海南、天津這5個地區四星飯店占比最大，新疆兵團和寧夏兩地最高級別飯店是四星，暫無五星飯店，15個地區星級飯店中三星飯店占比最大，且占比超過50%。

從營業收入來看，5個地區第四季度星級飯店營業收入超過30億元，其中排名第21的上海星級飯店數低于浙江星級飯店數的一半，但其營業收入高于浙江，4個地區第四季度營業收入不足1億元；就餐飲和客房占營收比重來看，20個地區客房收入大于餐飲收入，其中黑龍江、海南和西藏這3個地區第四季度客房收入占比超過50%，其他地區餐飲收入均大于客房收入，江蘇地區餐飲收入最大，達到53.6%。

32個地區中第四季度平均出租率最高的是海南，達到50.01%，黑龍江平均出租率最低，僅30.25%，與2020年第四季度相比，僅北京、天津和青海這3個地區平均出租率呈增長趨勢，此外其他地區均呈下降趨勢，吉林地區下降幅度最大，下降了29.6%。

與2021年第三季度星級飯店經營數量相比，9個地區新開了星級飯店，山西地區新增星級飯店數量最多，新增34家，重慶和天津兩地星級飯店數無變化，21個地區星級飯店關停部分飯店，陜西和西藏關停飯店數量均超過30家。

注：以上數據暫未統計港澳臺地區數據。

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相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國星級飯店行業市場調查研究及投資策略研究報告》