根據國家統計局數據顯示：2021年5月中國醬油產量為53.1萬噸，同比下降9.25%；2021年1-5月中國醬油累計產量為284.1萬噸，同比增長13.67%；2015-2020年中國醬油產量2018年跌至最低值，此后逐年遞增。
近一年中國醬油當月產量及累計產量統計圖
2015-2020年中國醬油產量及增長情況統計圖
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2025-2031年中國醬油行業運行動態及投資潛力研究報告
《2025-2031年中國醬油行業運行動態及投資潛力研究報告》共十五章，包含2020-2024年中國醬油原料市場運行動態分析，2025-2031年中國醬油業的發展前景與趨勢分析，2025-2031年中國醬油行業投資機會與風險分析等內容。
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