2020年中國星級飯店經營現狀分析：第三季度營業收入為369億元[圖]

星級飯店陽芬 2021-01-25 05:09 來源：智研咨詢

為了促進旅游業的發展，保護旅游者的利益，便于飯店之間有所比較，按照飯店的建筑設備、飯店規模、服務質量、管理水平，逐漸形成了比較統一的等級標準。用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。

在中國旅游業供給側結構性改革不斷加快的大背景下，旅游業產品供給日益完善，星級飯店標準成為推動全國各地住宿業發展的利器。2014年以來我國星級飯店數量逐年緩慢下降，2020年第三季度星級飯店數量為7060家，同比下降20.85%。

2014-2020年第三季度中國星級飯店數量及增速

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

按星級分，2020年第三季度我國一星級飯店數量20家，占星級飯店數量的0.28%；二星級飯店數量843家，占星級飯店數量的11.94%；三星級飯店數量3369家，占星級飯店數量的47.72%；四星級飯店數量2083家，占星級飯店數量的29.5%；五星級飯店數量745家，占星級飯店數量的10.55%。

2020年第三季度星級飯店數量占比（按星級分）

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

智研咨詢發布的《2021-2027年中國星級飯店產業競爭現狀及投資前景分析報告》數據顯示：隨著我國旅游行業的不斷發展，星級飯店營業收入企穩并開始緩慢增長。受疫情影響，2020年第三季度我國星級飯店營業收入降至369億元，其中餐飲收入占營業收入的40.8%，客房收入占營業收入的42.5%。

2014-2020年第三季度中國星級飯店營業收入及增速

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

從細分市場經營情況來看，2020年第三季度一星級飯店營業收入0.1億元，占總收入的0.03%；二星級飯店營業收入8.69億元，占總收入的2.36%；三星級飯店營業收入76.96億元，占總收入的20.86%；四星級飯店營業收入137.56億元，占總收入的37.28%；五星級飯店營業收入145.31億元，占總收入的39.38%。

2014-2020年第三季度中國各星級飯店營業收入

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

2020年第三季度我國星級飯店平均房價是325.17元/間夜，其中一星級飯店平均房價是102.1元/間夜；二星級飯店平均房價是163.33元/間夜；三星級飯店平均房價是215.31元/間夜；四星級飯店平均房價是308.59元/間夜；五星級飯店平均房價是522.05元/間夜。

2014-2020年第三季度中國星級飯店平均房價

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

2020年第三季度我國星級飯店平均出租率為49.02%，其中一星級飯店平均出租率為48.25%；二星級飯店平均出租率為45.39%；三星級飯店平均出租率為46.83%；四星級飯店平均出租率為49.34%；五星級飯店平均出租率為52.45%。

2014-2020年第三季度中國星級飯店平均出租率

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

2020年第三季度每間可供出租客房收入合計159.41元/間夜，其中一星級收入為49.26元/間夜，二星級收入為74.13元/間夜，三星級收入為100.83元/間夜，四星級收入為152.26元/間夜，五星級收入為273.82元/間夜；每間客房平攤營業收入合計26277.69元/間，其中一星級收入為7840.82元/間，二星級收入為12266.93元/間，三星級收入為16067.41元/間，四星級收入為26031.75元/間，五星級收入為44949.59元/間。

2020年第三季度中國星級飯店客房收入