一、 概況

    桃較重要的變種有：油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4-5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺。花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈，少數呈紅色；肉質柔軟、脆硬或密韌；核表面具不同溝點紋路，均為種和品種群的重要分類依據。

桃的分類

資料來源：智研咨詢整理

    中國是桃樹的故鄉。公元前十世紀左右，《詩經•魏風》中就有“園有桃，其實之淆”的句子。《魏風》所指系今日黃河以北以及山西廣大地區，園中種桃，自然是人工栽培的，植桃為園，則表明已有一定的種植規模。

    棗陽市隸屬于湖北省襄陽市（地級市），位于湖北省西北部，鄂豫兩省交界處，棗陽地處南北過渡帶，氣候適宜，物產豐富。1997年3月棗陽市被授予“中國桃之鄉”稱號。

湖北襄陽地理位置

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    二、 湖北襄陽市桃子現狀分析

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國桃子行業發展現狀調查及投資趨勢分析報告》數據顯示：湖北省桃子產量逐年增加。據湖北省統計局數據顯示，2018年湖北省桃子產量為77.27萬噸，同比增長9.2%；2019年湖北省桃子產量為86.54萬噸，同比增長12%。

2014-2019年湖北省桃子產量及增速

資料來源：湖北省統計局、智研咨詢整理

    其中，2019年湖北省中，襄陽市桃子產量最大為39.9萬噸，其次是隨州市桃子產量10.92萬噸，再次是孝感市桃子產量8.64萬噸。

2019年湖北省各地區桃子產量

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    2019年湖北省前五地區產量占湖北桃子產量的75%以上，其中襄陽市桃子產量占整個湖北桃子產量的46.1%。

2019年湖北省主要地區桃子產量占比

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    湖北省襄陽市桃子產量一直是湖北省產量較大的地區，2019年湖北省襄陽市桃子產量為39.9萬噸，同比增長19.2%。

2014-2019年湖北省襄陽市桃子產量及增速

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    水果業一直是棗陽農業的支柱產業，被授予“中國桃之鄉”的光榮稱號，享譽全省、華中華南地區以及東南亞等國際市場。2018年棗陽市桃子種植面積為14061公頃，桃子產量為255641噸。

2018年襄陽市各地區桃子種植面積及產量

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