營養保健食品主要包括保健食品、特殊膳食用食品和營養強化食品。其中，保健食品需要根據保健食品配方、生產工藝和標準申報保健食品批準證書或進行備案取得保健食品備案憑證，獲得上述許可后方可進行生產及銷售。

一、營養保健食品進出口情況

近年來，我國營養保健食品進口金額處于持續增長態勢，2021年，我國營養保健食品進出口總額為78.0億美元，同比增長11.6%，其中進口金額為51.8億美元，同比增長7.8%；出口金額為26.2億美元，同比增長19.9%，進出口均創歷史新高。

2017-2021年中國營養保健食品進出口金額

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國營養保健食品行業市場專項調查及投資前景分析報告》

從進口市場看，2021年我國營養保健食品的前五大進口來源國是美國、澳大利亞、德國、印度尼西亞和日本，進口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元，分別占比20%、14%、9%、8%、6%。

2021年中國營養保健食品進口市場占比

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

從出口市場看，2021年我國營養保健食品前三大出口市場是美國、中國香港及日本，出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元，占比分別為17%、14%和5%。

2021年中國營養保健食品出口市場占比

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

維生素類產品是我國優勢出口品類，出口市場相對穩定，出口主要市場基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。2021年，中國維生素類產品出口額7813.8萬美元，較上年減少14.5萬美元，同比下降0.19%。

2016-2021年中國維生素類產品出口額及增速

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

2021年，我國維生素類產品的前五大市場分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果（金），出口金額分別為1317.1萬美元、863.4萬美元、630.4萬美元、527.8萬美元和301.9萬美元，分別占比16.86%、11.05%、8.07%、6.75%、3.86%。

2021年中國維生素類產品出口額占比

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

2020年，我國魚油類產品出口額14729.5萬美元，較上年增加597.3萬美元，同比增長4.23%；2021年，我國魚油類產品出口額19604.3萬美元，較上年增加4874.8萬美元，同比增長33.1%。

2017-2021年中國魚油類產品出口額及增速

資料來源：中國醫藥保健品進出口商會、智研咨詢整理

二、營養保健食品行業發展趨勢

我國傳統的營養保健食品劑型以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發達市場，產品形態更加多樣化，食品形態的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型。食品態的營養保健食品也有利于促進消費者形成習慣性消費，使營養保健食品逐漸成為其日常生活的一部分，促進營養保健食品市場的長期可持續發展。

我國營養保健食品行業發展趨勢

資料來源：智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2022-2028年中國保健食品行業市場運營格局及前景戰略分析報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。