3月16日，承德露露股份有限公司(以下簡稱“承德露露”)發布的2017年年報顯示，2017年1-12月實現營業收入21.12億元，同比下降16.23%;歸屬于上市公司股東的凈利潤4.14億元，同比下降8.16%。

    作為國內老牌飲品品牌，承德露露成立于1997年，注冊資本9.8億元，主要從事蛋白飲料類的開發、生產、馬口鐵包裝罐生產與銷售。

    北京商報了解到，自2016年起，承德露露業績就呈下滑態勢。2016年，承德露露營收25.21億元，同比下降6.85%;凈利4.5億元，同比下降2.78%。在年度報告中，承德露露表示，行業增速放緩、行業競爭激烈導致“小企業維持現狀，大企業經營下滑，傳統產品市場不振，新產品難見成效”。

    事實上，植物蛋白飲料在國內飲料市場的衰減已經是不爭的事實。歐睿數據顯示，自2015年以來，植物蛋白飲料增速出現放緩和下滑。

    業內人士分析認為，隨著消費升級，飲料市場整體下滑，原材料成本上漲和人力上漲，使得承德露露的企業盈利能力下降。此外，植物蛋白飲料這兩年增長不突出，也是導致其業績下滑的原因。

    不過，承德露露也正在做出改變，嘗試用創新的產品和營銷去吸引更多的消費者。產品線方面，2016年，承德露露重點推進了產品的多樣化，先后在市場上投放了核桃露、果仁核桃、花生露等新產品。還推出了分別針對兒童和高端人群的小露露和露露甄選。

    2018年1月，承德露露在北京展示了全新的熱飲款露露杏仁露，試圖主打快生活節奏的年輕白領人群。此外，面對業績下滑，2017年，承德露露還對組織架構進行了調整，開始突出公司營銷中心的地位，將原來14個部門優化合成7個部門和1個營銷中心，希望營銷部門能夠配合新品推出的速度。

    承德露露方面表示，2017年是公司進行重點改革的一年，承德露露本著聚焦、穩固、發展的方針，先做減法再做加法，逐步使承德露露在未來三年內夯實基礎，再上新臺階。

    高級乳業分析師宋亮表示，承德露露營收利潤雙降主要由于承德露露受眾面在不斷下降，消費量在收縮;2016年以后，常溫酸奶快速發展，植物蛋白的替代品不斷增加，在三四線城市送禮產品從植物蛋白產品變成常溫酸奶，替代性增強，抑制了承德露露的進步增長。未來承德露露應該加快產品創新，嚴格打擊假冒偽劣，提高產品在市場的鋪貨率。