2025年中國年糕行業產業鏈、市場政策、市場現狀、競爭格局及趨勢研判：消費場景不斷拓寬[圖]

年糕是中華民族的傳統食物，屬于農歷新年的應時食品，又稱年年糕，由黍或糯米制成。據統計，2023年我國年糕行業市場規模達33.1億元，同比增長4.8%，未來，隨著中國文化在全球的傳播，年糕作為中國傳統美食的代表之一，將受到越來越多外國消費者的關注和喜愛，海外市場有望成為年糕行業新的增長點。