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金針菇

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2025-2031年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來(lái)趨勢(shì)研判報(bào)告

《2025-2031年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來(lái)趨勢(shì)研判報(bào)告》共十一章,包含中國(guó)金針菇產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析,2025-2031年中國(guó)金針菇行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望分析,2025-2031年中國(guó)金針菇行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析及建議等內(nèi)容。

趨勢(shì)研判!2024年中國(guó)金針菇行業(yè)產(chǎn)量、市場(chǎng)格局及進(jìn)出口貿(mào)易分析:行業(yè)產(chǎn)量回升,出口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)[圖]

金針菇,口蘑科金針菇屬菌類。其菌蓋球形,邊緣薄,黃褐色,表面黏滑,基部相連,呈簇生狀。干品形似金針菜,故名金針菇。金針菇表面為黃色、深黃褐色或肉桂色,中部色稍深,邊緣乳黃色。金針菇絲白色至乳白色或微帶肉粉色,長(zhǎng)度不等。目前,金針菇作為國(guó)內(nèi)消費(fèi)量最大的食用菌之一,占國(guó)內(nèi)食用菌總量的10%左右。其不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有多糖、蛋白質(zhì)和倍半萜等生物活性成分,具有維持腸道健康、抗氧化等多種功能作用。因而在消費(fèi)者心中擁有極高的地位。為了保障市場(chǎng)需求,我國(guó)政府通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶持政策支持金針菇的持續(xù)健康發(fā)展,同時(shí),工業(yè)化模式栽培也為金針菇產(chǎn)量、質(zhì)量的提升做出重要貢獻(xiàn)。

智研觀點(diǎn) 2024-08-14

金針菇-產(chǎn)業(yè)百科

金針菇以其菇蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世,特別是火鍋、麻辣燙和涼拌菜的上好食材,我國(guó)栽培金針菇的歷史悠久,北起黑龍江,南至云南,東起江蘇,西至新疆都適合金針菇生長(zhǎng),是我國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)中技術(shù)最完善的品種之一,但近兩年我國(guó)金針菇產(chǎn)量有所下滑,據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)金針菇產(chǎn)量共計(jì)完成202.54萬(wàn)噸,同比減少5.61%。

農(nóng)業(yè) 2024-06-20

2022年中國(guó)金針菇行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)比分析:眾興菌業(yè)vs雪榕生物[圖]

從2020年到2022年眾興菌業(yè)及雪榕生物的金針菇營(yíng)業(yè)收入來(lái)看,二者的金針菇營(yíng)業(yè)收入總體上都略有上升,2022年兩企業(yè)各自的金針菇營(yíng)收分別為10.65億元和16.31億元。

智研觀點(diǎn) 2023-08-06

2021年中國(guó)金針菇行業(yè)全景速覽:產(chǎn)量回升,廣西是主要出口省[圖]

從我國(guó)金針菇產(chǎn)量分布來(lái)看,2020年我國(guó)金針菇產(chǎn)量比較高的省份主要是山東省、江蘇省、河南省、河北省,這四個(gè)省份金針菇的產(chǎn)量合計(jì)占比達(dá)66.59%,其中山東省金針菇產(chǎn)量占比最高,達(dá)29.74%。

智研觀點(diǎn) 2022-09-08

2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模及未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

《2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模及未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》共十四章,包含中國(guó)金針菇行業(yè)發(fā)展前景分析,中國(guó)金針菇行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,中國(guó)金針菇行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究等內(nèi)容。

2022-2028年中國(guó)工廠化金針菇行業(yè)市場(chǎng)供需形勢(shì)及投資策略研究報(bào)告

《2022-2028年中國(guó)工廠化金針菇行業(yè)市場(chǎng)供需形勢(shì)及投資策略研究報(bào)告》共十一章,包含2017-2021年工廠化金針菇行業(yè)各區(qū)域市場(chǎng)概況,工廠化金針菇行業(yè)主要優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析,2022-2028年中國(guó)工廠化金針菇行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)等內(nèi)容。

2020年中國(guó)金針菇行業(yè)處于快速發(fā)展階段,出口數(shù)量不斷增加[圖]

金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等,金針菇在自然界廣為分布,中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在中國(guó)栽培歷史十分悠久,北起黑龍江,南至云南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng)。

智研觀點(diǎn) 2020-12-31

2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告

《2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》共十一章,包含中國(guó)金針菇產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析,2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望分析,2022-2028年中國(guó)金針菇行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析及建議等內(nèi)容。

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