在湖北武漢,基本上家家戶戶在過年前都要買魚,武漢各個商超市場也在積極備貨,迎接銷售高峰。而在河南商丘,相關部門計劃投放150噸儲備豬肉,保障市民的餐桌需求。
年年有魚是武漢人餐桌上的傳統,也是過年必備的硬菜。在水果湖菜市場水產區里,鯽魚、財魚、草魚、鱸魚、桂魚等9種淡水魚一應俱全,門店負責人告訴記者,因為臨近過年,魚類備受青睞,銷量比往常翻了一倍。
為了保障供應,各商超市場會在春節高峰期間儲備充足的備貨,除了門店銷售區域看到的鮮魚外,備貨魚品則會養在后場暫養池內,方便隨時進行貨品補充更新。
4日上午,在河南商丘市南京路一家大型超市政府儲備豬肉市場投放點,前來選購的市民早早排起了長龍。據了解,這批儲備豬肉分帶皮前腿肉、帶皮后腿肉、帶皮五花肉、排骨四個肉品,投放點按照政府統一定價進行出售。



