一、概述
連鎖超市是指經營同一類別的商品和售后服務的若干超市以一定的形式合并成統一的整體,通過企業外表形象的標準化、經營管理活動的專業化、組織人事規范化以及內部管理手段的現代化,做到使復雜的商業活動實現相對的簡單化,從而達到規模效應。
連鎖超市在價格體系上實行低價格、低利潤、高周轉經營;在銷售方式上采取開架售貨,顧客自選的方式,適應大量消費、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進零售商業和流通機構、現代化、體系化的“流通革命”。常見的連鎖超市都有:SMS、SPAR、利福家、南京的蘇果、家樂福、沃爾瑪、客隆、新世紀、華聯、永輝、卜蜂蓮花、錦和超市等等。
常見的連鎖超市
資料來源:智研咨詢整理
二、發展現狀
隨著人民生活水平的提高,人們的消費觀念也日益發生著變化,效率高、規?;?、購物環境舒適的超級市場也越來越受到消費者的青睞。連鎖超市在中國出現已有多年的歷史,從1994年發展至今,中國連鎖超市迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數量也在直線猛增,連鎖超市已經名副其實地成為了零售業的主流業態,為中國擴大內需、拉動經濟增長做出了重大貢獻,2020年中國共有連鎖超市總店390個,較2019年增加了29個,同比增長8.03%。
2014-2020年中國連鎖超市總店數量統計
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
相關報告:智研咨詢發布的《2022-2028年中國連鎖超市行業市場調查研究及市場需求潛力報告》
雖然2020年中國連鎖超市總店數量在增加,但門店數量卻在下滑,2020年中國連鎖超市共有24082個門店,較2019年減少了2845個,同比減少10.57%。
2014-2020年中國連鎖超市門店數量統計
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
隨著中國連鎖超市門店數量的減少,零售營業面積也在減少,2020年中國連鎖超市零售營業面積為1939.9萬平方米,較2019年減少了151.50萬平方米,同比減少7.24%。
2014-2020年中國連鎖超市零售營業面積統計
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
在中國連鎖超市零售營業面積減少的同時,從業人數也在減少,2020年中國連鎖超市從業人數為34.9萬人,較2019年減少了3.60萬人,同比減少9.35%。
2014-2020年中國連鎖超市從業人數統計
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
受新冠肺炎疫情影響,2020年中國連鎖超市商品銷售額有所下滑,2020年中國連鎖超市商品銷售額為3347.3億元,較2019年減少了31.70億元,同比減少0.94%。
2014-2020年中國連鎖超市商品銷售額統計
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
2020年中國連鎖超市商品購進總額和統一配送商品購進額均出現不同程度的下滑,2020年中國連鎖超市商品購進總額為2933.2億元,較2019年減少了175億元,同比減少5.63%;統一配送商品購進額為2338.3億元,,較2019年減少了70.1億元,同比減少2.91%。
2014-2020年中國連鎖超市商品購進總額及統一配送商品購進額統計(億元)
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
三、市場競爭格局
2020年中國超市百強企業門店總數為3.1萬個,同比增長7.4%。其中,大型超市(6000m2及以上)約占總門店數的14.4%,超市(2000-6000m)約占12.3%,社區超市(小于2000m2)約占73.3%。超市百強凈增的2095個門店中,錢大媽一個品牌獨占1273家,新增門店較多的企業有紅旗(266)、世紀華聯(110)、京客隆(90)、地利(56)、元初(55)、美特好(50),生鮮傳奇(46),這些新增門店絕大部分是貼近社區、以經營生鮮食品為主的社區型門店。
2020年中國超市百強企業門店總數結構
資料來源:中國連鎖經營協會、智研咨詢整理
在2020年中國超市百強企業中,高鑫零售有限公司、永輝超市股份有限公司、華潤萬家(控股)有限公司、沃爾瑪(中國)投資有限公司、物美科技集團有限公司、聯華超市股份有限公司、家家悅控股集團股份有限公司、家樂福(中國)管理咨詢服務有限公司、步步高集團、中百控股集團股份有限公司排名前十。
2020年中國超市百強TOP10企業統計
資料來源:中國連鎖經營協會、智研咨詢整理
從銷售額來看,2020年高鑫零售有限公司銷售額為1059.9億元;永輝超市股份有限公司銷售額為1045.4億元;華潤萬家(控股)有限公司銷售額為878.3億元;沃爾瑪(中國)投資有限公司銷售額為874.0億元;物美科技集團有限公司銷售額為587.9億元;聯華超市股份有限公司銷售額為568.2億元;家家悅控股集團股份有限公司銷售額為279.2億元;家樂福(中國)管理咨詢服務有限公司銷售額為273.3億元;步步高集團銷售額為244.5億元;中百控股集團股份有限公司銷售額為237.2億元。
2020年中國超市百強TOP10企業銷售額統計
資料來源:中國連鎖經營協會、智研咨詢整理
從門店數來看,2020年華潤萬家(控股)有限公司共有門店3261個;聯華超市股份有限公司共有門店3192個;永輝超市股份有限公司共有門店1172個;中百控股集團股份有限公司共有門店898個;家家悅控股集團股份有限公司共有門店868個;物美科技集團有限公司共有門店627個;高鑫零售有限公司共有門店490個;沃爾瑪(中國)投資有限公司共有門店429個;步步高集團共有門店377個;家樂福(中國)管理咨詢服務有限公司共有門店228個。
2020年中國超市百強TOP10企業門店數統計
資料來源:中國連鎖經營協會、智研咨詢整理
從市場占有率來看,2020年華潤萬家(控股)有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的13.54%;聯華超市股份有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的13.25%;永輝超市股份有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的4.87%;中百控股集團股份有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的3.73%;家家悅控股集團股份有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的3.60%;物美科技集團有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的2.60%;高鑫零售有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的2.03%;沃爾瑪(中國)投資有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的1.78%;步步高集團門店數占全國連鎖超市門店總數的1.57%;家樂福(中國)管理咨詢服務有限公司門店數占全國連鎖超市門店總數的0.95%。
2020年中國超市百強TOP10企業市場占有率(按門店數)
資料來源:智研咨詢整理
以上數據及信息可參考智研咨詢(www.szxuejia.com)發布的《2022-2028年中國連鎖超市行業市場現狀調研及投資機會預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構,提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業動態。


2025-2031年中國大型連鎖超市行業市場全景評估及未來趨勢研判報告
《2025-2031年中國大型連鎖超市行業市場全景評估及未來趨勢研判報告》共九章,包含2020-2024年大型連鎖超市行業各區域市場概況,大型連鎖超市行業主要優勢企業分析,2025-2031年中國大型連鎖超市行業發展前景預測等內容。



