有機肥是指含有有機物質,既能提供農作物多種無機養分和有機養分,又能培肥改良土壤的一類肥料。其中絕大部分為農家就地取材,自行積制的。
有機肥是農業中養分的再循環和再利用部分,因此,隨著化肥施用量的增加和作物收獲物的增多,有機肥的數量也有所增加。雖然近年來由于化肥投入的大量增加,有機肥投入的養分所占的比例顯著降低,但仍占養分總投入量的36.7%,有機肥除含有氮、磷、鉀和有機碳養分外,還可提供相當數量的中量、微量元素和氨基酸、核酸、糖、維生素等有機營養成分。
有機肥分類
序號 | 類別 | 內容 |
1 | 糞尿肥 | 包括人糞尿、家畜糞尿、禽糞等 |
2 | 堆漚肥 | 包括堆肥、漚肥、秸稈還田及沼氣發酵肥等,各種原料制成的堆肥都含有作物需要的氮、磷、鉀和微量元素,有利于培肥土壤;秸稈占作物生物量的50%左右,是一類數量極其豐富、能直接利用的有機肥資源。 |
3 | 餅肥類 | 包括大豆餅、花生餅、菜籽餅和茶籽餅等。 |
4 | 泥炭類 | 又稱草炭,含有較多的腐植酸,可用于制造腐植酸銨、硝基腐植酸銨、腐植酸鈉等腐植酸肥料。 |
5 | 泥土類 | 包括塘泥、湖泥、河泥、老墻土、坑土等。 |
6 | 城鎮廢棄物類 | 包括生活污水、工業污水、屠宰場廢棄物、垃圾和各種有機廢棄物等。 |
7 | 雜肥類 | 包括皮屑、蹄角、海肥、蠶糞等。 |
資料來源:智研咨詢整理
1、產業鏈分析
有機肥料行業上游主要是禽畜糞便、生活垃圾、泥肥原料等,下游主要是農業、園林綠化等行業。
有機肥行業產業鏈示意圖
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2、有機肥行業發展階段
中國有機肥的施用歷史悠久,《禮記》、《農書》、《齊名要術》、《農政全書》等多部經典農書中均有關于有機肥的種類、作用、制造與施用的技術記載,傳統有機肥制造、施用的經驗豐富。20世紀以來,中國有機肥行業發展可分為興盛、衰退和復蘇三個階段:
興盛階段(1949年以前)
1949年以前,中國農業生產長期依賴于有機肥的施用。有機肥的原料主要為居民生產、生活所產生的廢棄物,這一階段有機肥尚未商品化,種植戶通常采用自制有機肥并自行施用的方式制作、消費有機肥。1905年,中國引進化肥生產工藝,創辦了氮肥廠、硫酸銨廠,化肥工業開始萌芽并逐步向農業生產供應高效的化肥產品。
衰退階段(1949-2001年)
1949年以后,化肥工業迅速發展,各類高效的化肥產品不斷涌現并應用于農業生產的各類場景,有機肥的市場份額占比迅速萎縮,1980年有機肥的市場份額降至47.1%,這一數值隨著化肥工業的持續發展而不斷下降。有機肥僅作為化肥的補充,應用于經濟作物,如果樹、蔬菜的培育。重無機輕有機的農業發展措施為自然環境惡化埋下隱患,隨著大量施用化肥的不利影響(如土壤板結化等)逐漸凸顯,商品有機肥的推廣時機逐漸成熟。
復蘇階段(2002年至今)
2002年,農業部通過有機無機復混肥料標準(GB18877-2002)和有機肥料標準(NY525-2002),中國商品有機肥進入肥料流通領域。2017年以來,隨著農業部、國務院、稅務局等主管部門對施用有機肥、生產有機肥的支持和補貼力度加大,有機肥行業取得快速發展。同年,農業部頒布《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》,開始有機肥取代化肥的嘗試,為有機肥行業的發展奠定良好的政策基礎。
中國有機肥行業發展階段
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3、有機肥行業產需量分析
現階段通過有機肥替代化肥的方式實現畜禽糞尿還田利用,是減輕農業面源污染的有效途徑。據測算,2017年中國100個果菜茶有機肥替代化肥示范縣,增施的有機肥數量相當于處理2,000多萬噸畜禽糞尿所制得的肥料總量。以江蘇省為例,2017年江蘇省四個示范縣有機肥使用量提升30-60%,畜禽糞污綜合利用率提高5.2%-6.6%。2018年中國將再增加50個縣開展試點,有機肥的施用總量將進一步增加,畜禽糞尿綜合利用率提升,農業污染壓力減輕。總的來說,有機肥行業試點效果突出,經濟效益逐漸轉好,產銷量規模持續擴大。
智研咨詢發布的《2021-2027年中國有機肥行業市場發展模式及未來前景展望報告》數據顯示:2020年我國有機肥產量達到了1560萬噸,需求量約為1515萬噸,近幾年我國有機肥行業產銷規模走勢如下圖所示:
2011-2020年中國有機肥行業供需情況
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4、有機肥價格走勢
總的來看,隨著市場需求的擴張,產品品質的提升,行業市場價格總體呈現出一定的波動上升態勢,近幾年走勢較為平穩,2020年有較為明顯的下降,主要是由于化肥價格下降,肥料市場競爭較為激烈,帶動了作為替代品的價格下降。2020年我國有機肥折純價格市場均價約為6460元/噸。
2011-2020年中國有機肥市場均價走勢
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5、有機肥行業市場規模
中國有機肥行業處于復蘇階段,參與的企業數量不斷增多、生產規模逐漸擴大。市場需求也持續穩定增長,行業市場規模總體保持穩定的擴張態勢。根據智研咨詢發布的《2021-2027年中國有機肥行業市場運營態勢及發展前景預測報告》顯示:2020年我國有機肥行業市場規模達到了978.7億元。近幾年我國有機肥行業市場規模走勢如下圖所示:
2011-2020年中國有機肥行業市場規模走勢
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1、氮肥以含氮(N)量21%為1標準噸氮肥
2、磷肥以含磷(P)量18%為1標準噸磷肥
3、鉀肥以含鉀(K)量25%為1標準噸鉀肥
目前,國內有機肥含氮磷鉀純度較低,目前需要12~20噸(取中間值16)實物有機肥含氮磷鉀折算成1噸標準氮磷鉀。
有機肥中氮、磷、鉀含量表(每百斤)(斤)
名稱 | 含純氮 | 含純磷 | 含純鉀 | 當年利用率 |
人糞尿 | 0.5-0.8 | 0.2-0.4 | 0.2-0.3 | 30-60% |
草木灰 | 2 | 4 | 60-80% | |
豬糞 | 0.3-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.5 | 30-60% |
豬圈糞 | 0.45 | 0.21 | 0.52 | 30-60% |
牛糞 | 0.3-0.45 | 0.15-0.25 | 0.05-0.15 | 30-60% |
牛圈糞 | 0.38 | 0.18 | 0.45 | 30-60% |
馬糞 | 0.2-0.5 | 0.2-0.3 | 0.3-0.6 | 30-60% |
羊糞 | 0.7-0.8 | 0.4-0.6 | 0.3-0.6 | 30-60% |
雞糞 | 1.63 | 1.54 | 0.85 | 30-60% |
廄肥 | 0.5-0.7 | 0.24-0.84 | 0.63-1.04 | 30-60% |
大豆餅 | 0.63-0.7 | 0.92-1.32 | 0.12-2.13 | 30-45% |
棉籽餅 | 3.4-4.1 | 1.63-2.5 | 0.97 | 30-45% |
花生餅 | 6.39 | 1.1 | 1.9 | 30-45% |
芝麻餅 | 6 | 0.64-3 | 1.2-1.3 | 30-45% |
菜籽餅 | 4.98 | 2.65 | 0.97 | 30-45% |
麻子頭 | 5 | 2 | 1.9 | 30-45% |
麥秸 | 0.50 | 0.2 | 0.6 | 30-60% |
玉米秸 | 0.48 | 0.38 | 0.65 | 30-60% |
棉秸稈 | 0.97 | 0.27 | 1.79 | 30-60% |
豆秸 | 1.31 | 0.3 | 0.5 | 30-60% |
紅薯秧 | 1.18 | 0.51 | 1.28 | 30-60% |
花生秧 | 3.2 | 0.4 | 1.2 | 30-60% |
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6、有機肥企業發展分析
隨著政策的推動,業務模式的進一步成熟,在技術的擴張下,有機肥企業數量不斷增多,各類新型有機肥產品不斷涌現,有機肥行業產能擴大。
但目前我國的有機肥行業企業規模較小,市場集中度較低,領先企業主要是生物發酵企業,大規模農牧業企業,原料來源豐富,生產成本較低,形成了明顯的循環經濟模式。
以新希望、順鑫農業等為代表的領先農業企業著力構建循環 經濟模式,其有機肥業務板塊發展迅速。該類企業利用其家 畜家禽養殖規模大、畜禽糞尿資源豐富的優勢,成立有機肥 制造工廠,一方面解決了養殖業務污染問題,另一方面利于 企業綜合收入提升。2019年2月,新希望在康平縣的100萬頭 生豬項目啟動,計劃投資20億元。該項目擬采用“公司+規模 化農場”的模式,投資建設年出欄100萬頭商品豬養殖基地, 并發展飼料生產、生豬屠宰、有機肥生產等項目,旨在通過 循環、綠色經濟項目的建設,實現土地改良、種養結合、帶 動農戶致富。2019年6月,新希望在廣安投資40億元建設300 萬頭養殖規模的生豬工廠項目,該項目的配套設施包含年產5 萬噸的生物有機肥料設施,集團有機肥產能持續擴大。


2025-2031年中國有機肥行業市場全景調研及發展趨向研判報告
《2025-2031年中國有機肥行業市場全景調研及發展趨向研判報告》共十四章,包含2025-2031年中國有機肥行業投資前景,2025-2031年中國有機肥企業投資戰略與客戶策略分析,研究結論及建議等內容。



