一、概述

    冬蟲夏草是麥角菌科（Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis（BerK.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12、蟲草多糖、多種氨基酸等。冬蟲夏草具有補腎益肺，止血化痰的功效。

冬蟲夏草的功效

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)運營現(xiàn)狀及前景戰(zhàn)略分析報告》數(shù)據(jù)顯示：冬蟲夏草主要用于治療腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。

冬蟲夏草主治

資料來源：智研咨詢整理

    冬蟲夏草由蟲體與蟲體頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；外表黃深色至黃棕色，粗糙，環(huán)紋明顯，有環(huán)紋20-30個，足八對，中部4對明顯，質(zhì)脆易折斷，斷面略平坦，呈黃白色。子座長4-7厘米，表面深棕色，上部略膨大，斷面白色，氣味腥，味微苦。

冬蟲夏草的真?zhèn)舞b別

資料來源：青海冬蟲夏草協(xié)會、智研咨詢整理

    二、市場供需

    冬蟲夏草是一種稀有的名貴中藥材，在我國主要分布在四川、青海、西藏、云南、甘肅等省區(qū)。分布于海拔3000-4500m的高山草甸區(qū)。近年來中國冬蟲夏草產(chǎn)量呈“W”型走勢，假如今年冬蟲夏草產(chǎn)量較去年增長的話，來年冬蟲夏草產(chǎn)量較今年就會減少，2018年中國冬蟲夏草產(chǎn)量為175.8噸，同比減少21.69%，預(yù)計2019年中國冬蟲夏草產(chǎn)量為192.3噸。

2014-2019年中國冬蟲夏草產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：智研咨詢整理

    近年來中國人民生活水平提高，居民人均可支配收入逐年攀升，人們越來越注重養(yǎng)生，2019年中國居民人均可支配收入為3.07萬元，同比增長8.87%，中國居民人均可支配收入持續(xù)增長，促進冬蟲夏草市場需求的不斷增長。

2014-2019年中國居民人均可支配收入統(tǒng)計（萬元）

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    冬蟲夏草因為生長在青藏高原雪山草甸中的神秘生長過程，以及傳統(tǒng)中醫(yī)中的神奇療效，在中華歷史上被譽為中華神草、千年國藥、中藥大復(fù)方。冬蟲夏草由于稀缺、珍貴等特性，深受人們的追捧。近年來中國冬蟲夏草需求量呈“W”型走勢，假如今年冬蟲夏草需求量較去年增長的話，來年冬蟲夏草需求量較今年就會減少，2018年中國冬蟲夏草需求量為175.0噸，同比減少21.70%；2019年中國冬蟲夏草需求量為191.0噸，同比增長9.14%。

2014-2019年中國冬蟲夏草需求量統(tǒng)計

資料來源：智研咨詢整理

    三、出口情況

    2018年中國冬蟲夏草出口數(shù)量為0.8噸，同比減少20.00%；2019年中國冬蟲夏草出口數(shù)量為1.3噸，同比增長62.50%。

2014-2019年中國冬蟲夏草出口數(shù)量統(tǒng)計

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    2018年中國冬蟲夏草出口金額為1862.8萬美元，同比減少32.63%；2019年中國冬蟲夏草出口金額為1971.3萬美元，同比增長5.82%。

2014-2019年中國冬蟲夏草出口金額統(tǒng)計

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    四、價格走勢

    2020年9月亳州市場西藏冬蟲夏草（2200條）價格為150000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（2600條）價格為130000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（3500條）價格為80000元/千克，較2020年1月減少了10000元/千克；西藏冬蟲夏草（4000條）價格為70000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（投料）價格為30000元/千克，較2020年1月減少了5000元/千克。

2017-2020年9月亳州市場冬蟲夏草價格走勢圖（元/千克）

資料來源：智研咨詢整理

    2020年9月安國市場西藏冬蟲夏草（2000條）價格為165000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（3500條）價格為80000元/千克，較2020年1月減少了10000元/千克；西藏冬蟲夏草（4000條）價格為70000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（投料）價格為30000元/千克，較2020年1月減少了5000元/千克。

2017-2020年9月安國市場冬蟲夏草價格走勢圖（元/千克）

資料來源：智研咨詢整理

    成都市場（西藏）冬蟲夏草價格非常平穩(wěn)，2020年9月成都市場西藏冬蟲夏草（2000條）價格為200000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（2600條）價格為150000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（3000條）價格為130000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（3500條）價格為120000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（4000條）價格為110000元/千克，與2020年1月持平。

2017-2020年9月成都市場（西藏）冬蟲夏草價格走勢圖（元/千克）

資料來源：智研咨詢整理

    成都市場（青海）冬蟲夏草價格非常平穩(wěn)，2020年9月成都市場青海冬蟲夏草（2000條）價格為190000元/千克，與2020年1月持平；青海冬蟲夏草（3500條）價格為110000元/千克，與2020年1月持平；青海冬蟲夏草（4000條）價格為100000元/千克，與2020年1月持平。

2017-2020年9月成都市場（青海）冬蟲夏草價格走勢圖（元/千克）

資料來源：智研咨詢整理

    玉林市場冬蟲夏草價格非常平穩(wěn)，2020年9月玉林市場西藏冬蟲夏草（3500條）價格為130000元/千克，與2020年1月持平；西藏冬蟲夏草（4000條）價格為100000元/千克，與2020年1月持平。

2018-2020年9月玉林市場冬蟲夏草價格走勢圖（元/千克）

資料來源：智研咨詢整理