一、谷物種植及產量

    “谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。是許多亞洲人民的傳統主食。

    隨著農業供給側結構性改革，2018年中國谷物播種面積9967.14萬公頃，同比下降1.08%；2019年中國谷物播種面積9784.7萬公頃，同比下降1.83%。

2014-2019年我國谷物播種面積及增長

資料來源：統計局、智研咨詢整理

    2018年中國谷物產量61003.58萬噸，同比下降0.84%；2019年中國谷物產量61369.73萬噸，同比增長0.60%。

2014-2019年中國谷物產量及增長

資料來源：統計局、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2020-2026年中國谷物種植行業市場競爭狀況及投資前景預測報告》

    二、谷物及谷物粉進出口

    1、谷物及谷物粉進口

    據海關數據顯示：近幾年來我國谷物及谷物粉進口市場呈下降態勢，2018年中國谷物及谷物粉進口數量2047萬噸，同比下降20.01%；2019年中國谷物及谷物粉進口數量1785萬噸，同比增長12.80%。

谷物及谷物粉進口下降主要原因分析

資料來源：智研咨詢整理

2014-2019年中國谷物及谷物粉進口數量及增長

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2015年，中國谷物及谷物粉進口金額9391.46百萬美元，為近年來最高值；2018年中國谷物及谷物粉進口金額5911.93百萬美元，同比下降8.84%；2019年中國谷物及谷物粉進口金額5202.92百萬美元，同比增長11.99%。

2014-2019年中國谷物及谷物粉進口金額及增長

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2、谷物及谷物粉出口

    據海關數據顯示：中國谷物及谷物粉出口數量遠小于進口量。但近幾年，中國谷物及谷物粉出口數量呈增長趨勢，2018年中國谷物及谷物粉出口數量249萬噸，同比增長59.62%；2019年中國谷物及谷物粉出口數量318萬噸，同比增長27.71%。

2014-2019年中國谷物及谷物粉出口數量及增長

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2018年中國谷物及谷物粉出口金額1065.9百萬美元，同比增長40.89%；2019年中國谷物及谷物粉出口金額1240.16百萬美元，同比增長16.35%。

2014-2019年中國谷物及谷物粉出口金額及增長

資料來源：中國海關、智研咨詢整理