摘要:
一、發展環境:政策推動便利店發展,居民收入增加帶動市場需求
中國便利店政策鼓勵便利店的發展,促進服務質量提升和市場競爭力增強。政府不斷推出政策推動便利店行業加快發展,從2021年7月提出城市一刻鐘便民生活圈建設指南以來,便利店相關的優惠政策陸陸續續出臺,從合理配置社區便利店設施,到消費者消費補貼、積分獎勵、小微企業減費紓困政策來提升便利化水平,到適當延長租賃限期來滿足便利店等消費場所用房需求,在對其房租減免、資金補貼等支持,2023年7月出臺最新的《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(2023-2025)》,該計劃表示將便利店納入保障民生、應急保供體系,針對未來出現像新冠疫情等災難影響到基層居民生活的問題提出的解決辦法,為消費者提供更便捷、優質以及出現災難時能隨時采購的場所,促進行業的可持續發展。
二、發展現狀:社區型便利店發展受阻,商務辦公區型便利店發展迅速
根據CCFA數據顯示,2022年社區型門店占比最大,達到48.0%,同上一年比減少10.7個百分點,而商務型辦公區域站最僅次于社區型,2022年商務類型門店占比為36.1%,同上一年增加18.7個百分點,增速較明顯;2022年特定商圈型門店占比為9.1%,同上年比少了4.1%;而其他類型門店占比為6.8%,同上一年比減少4.0%。2022年商務辦公區型便利店發展迅速,但社區型便利店仍為主力。
三、企業動態:市場受疫情沖擊較大,經營正處于好轉
根據主營包括便利店的兩家企業財務數據顯示,疫情之前,百聯股份營業收入保持穩定增長,到2019年其營收達到505億元,2020年-2022年受到疫情沖擊以及國內經濟轉型,市場需求受到沖擊,到2023年第一季度其營收為95億元,同比下降7.77%;中百集團在疫情之前其營業收入穩定在153億元附近徘徊,在2020年受到疫情沖擊后,其營業收入保持三年低迷,在2023年第一季度其營業收入為35億元,同比增長1.94%,在經歷三年的負增長后首次迎來正增長。
四、發展趨勢:數字化創新與個性化服務引領下的全新消費體驗
便利店未來發展趨勢將聚焦于數字化創新、個性化服務和社區融合。便利店將通過引入智能設備和數據分析技術實現數字化轉型,提高效率與服務質量。個性化服務將成為競爭優勢,通過大數據分析和人工智能技術,滿足消費者的個性需求。同時,便利店將擴大服務范圍,提供社區服務并與線上平臺合作,實現線下線上的無縫銜接。綜上所述,未來的便利店將通過數字化創新、個性化服務和社區融合,為消費者帶來更便捷、多樣化和智能化的購物體驗。
關鍵詞:便利店、發展環境、發展現狀、企業動態、發展趨勢
一、發展環境:政策推動便利店發展,居民收入增加帶動市場需求
便利店是指以經營即食性商品或服務為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選購物方式的小型零售店。按經營模式劃分,便利店可分為連鎖便利店和非連鎖便利店;按區域劃分,便利店可分為社區便利店、風景區便利店、商業區便利店、車站便利店等,不同區域便利店的消費者需求存在一定的差異。
中國便利店政策鼓勵便利店的發展,促進服務質量提升和市場競爭力增強。政府不斷推出政策推動便利店行業加快發展,從2021年7月提出城市一刻鐘便民生活圈建設指南以來,便利店相關的優惠政策陸陸續續出臺,從合理配置社區便利店設施,到消費者消費補貼、積分獎勵、小微企業減費紓困政策來提升便利化水平,到適當延長租賃限期來滿足便利店等消費場所用房需求,在對其房租減免、資金補貼等支持,2023年7月出臺最新的《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(2023-2025)》,該計劃表示將便利店納入保障民生、應急保供體系,針對未來出現像新冠疫情等災難影響到基層居民生活的問題提出的解決辦法,為消費者提供更便捷、優質以及出現災難時能隨時采購的場所,促進行業的可持續發展。
根據國家統計局數據顯示,2010-2022年,我國城鎮居民人均可支配收入18779元一路升至49283元,2023年城鎮居民人均可支配收入繼續上升至26357元,同比增長4.7%,居民收入提高促使居民消費支出增多,同時在收入不斷增長的情況,居民生活節奏加快,便利店憑借購物的便利性優勢逐漸成為快節奏居民的主要消費場所。
除了居民收入不斷提升外,中國城市化水平的提升也持續推動著行業的發展,便利店需在人口密集地區才能實現盈利,中國城市化水平的提升促使城市人口增多,城市面積增加,為連鎖便利店行業發展奠定基礎。根據國家統計局數據顯示,中國城鎮化率從2010年的49.95%發展到2022年的65.22%,中國GDP超過萬億元的城市已達到24座城市,隨著中國城鎮化率持續提升和城鎮經濟實力持續增強,中國城市中適合便利店經營的區域不斷增多,為中國連鎖便利店行業發展提供了廣闊的空間。
二、發展現狀:社區型便利店發展受阻,商務辦公區型便利店發展迅速
中國便利店行業目前呈現出快速發展的態勢。隨著人們生活水平的提高和消費習慣的改變,便利店已成為日常購物的主要渠道之一,從CCFA數據現實來看,我國便利店行業市場規模從2015年的1181億元一路上升至2022年的3834億元。便利店數量大幅增加,遍布城市、鄉村和交通要道等區域。商品結構不斷拓展,除了傳統的食品、飲料和日用品外,還引入了生鮮食品、健康食品和個性化產品等。服務水平也得到提升,智能技術的應用使購物更加便捷,部分便利店還提供送貨上門等增值服務。便利店行業也越來越重視綠色環保,推出環保產品和減塑措施。電商融合發展成為趨勢,便利店積極探索線上線下融合模式。品牌競爭加劇,知名品牌擴大規模,新興品牌崛起。總體來說,中國便利店行業正朝著更加多元化、便捷化和服務化的方向發展。
根據CCFA數據顯示,2022年社區型門店占比最大,達到48.0%,同上一年比減少10.7個百分點,而商務型辦公區域站最僅次于社區型,2022年商務類型門店占比為36.1%,同上一年增加18.7個百分點,增速較明顯;2022年特定商圈型門店占比為9.1%,同上年比少了4.1%;而其他類型門店占比為6.8%,同上一年比減少4.0%。2022年商務辦公區型便利店發展迅速,但社區型便利店仍為主力。
相關報告:智研咨詢發布的《中國便利店行業發展戰略規劃及投資機會預測報告》
三、企業動態:市場受疫情沖擊較大,經營正處于好轉
根據主營包括便利店的兩家企業財務數據顯示,疫情之前,百聯股份營業收入保持穩定增長,到2019年其營收達到505億元,2020年-2022年受到疫情沖擊以及國內經濟轉型,市場需求受到沖擊,到2023年第一季度其營收為95億元,同比下降7.77%;中百集團在疫情之前其營業收入穩定在153億元附近徘徊,在2020年受到疫情沖擊后,其營業收入保持三年低迷,在2023年第一季度其營業收入為35億元,同比增長1.94%,在經歷三年的負增長后首次迎來正增長。
從毛利率方面來看,中百集團毛利率在疫情沖擊之下,為了應對商品供應不穩定和成本上升,提高了部分商品售價,并加強成本控制和運營效率的提升工作,使得毛利率從2019年的22.33%提高至2021年的25.09%,在2022年由于國內經濟不景氣,中百集團毛利率降至23.94%,回落至2020年水平附近。百聯股份毛利率從2019年的19.09%上升至2021年的24.58%,后受到市場影響,2022年其毛利率下降至22.96%。
四、發展趨勢:數字化創新與個性化服務引領下的全新消費體驗
1、健康有機、生鮮冷凍和個性化定制將成主導,滿足更多消費者需求
隨著消費者需求的不斷變化,便利店的產品結構將趨向更多元化。首先,便利店將更多地關注健康和有機食品。隨著人們對健康生活和飲食的重視,便利店將增加供應更多的有機、天然和健康食品選項,以滿足消費者對健康飲食的需求。其次,便利店將擴大生鮮和冷凍食品的供應。隨著消費者對新鮮和方便的需求,便利店將提供更多的生鮮蔬果、肉類和海鮮,以及各種冷凍食品,讓消費者能夠在便利店購買到更多種類的食材和熟食。第三,便利店將增加更多的零食和快餐選項,現代人的生活節奏快,對方便快捷的食品需求大增,因此,便利店將增加更多種類的零食和快餐選擇,滿足消費者對快速小吃的需求。第四,便利店將擴大飲料和飲品的品類。隨著飲料市場的不斷創新和多元化,便利店將引入更多新鮮果汁、酒水、咖啡和茶類產品,以滿足消費者對各種類型飲料的需求。第五,便利店將提供更多的個性化和定制化商品。隨著消費者對個性化產品的需求增加,便利店將與供應商合作,推出獨特的定制產品,如定制禮品、個性化包裝和特色商品,滿足消費者對個性化購物體驗的追求。便利店將繼續不斷調整和優化產品結構,以滿足消費者的需求,并提供更加多樣和便捷的購物體驗。
2、運用智能化技術,提升購物體驗
隨著科技的不斷進步,智能化技術在便利店中的應用將得到進一步推廣和發展。首先,無人貨架將得到更廣泛的應用。無人貨架通過自動化技術和傳感器監測,實現了自助選購和支付,減少了排隊等待的時間,提高了購物效率。未來,便利店將更加普遍地使用無人貨架,使購物更加便捷和高效。其次,人臉識別技術將成為常見的身份認證方式。通過人臉識別技術,消費者可以方便快捷地進行身份驗證和支付操作,無需攜帶錢包或手機,提升購物體驗的便利性和安全性。第三,便利店將采用更多的自助支付設備。自助支付設備,如掃碼支付終端和移動支付終端,將進一步普及。顧客可以通過手機應用掃描商品條碼并完成支付,無需排隊結賬,大大節省了時間和精力。第四,便利店將引入更多的數據分析和人工智能技術。通過收集和分析大量的購物數據,便利店可以更好地了解消費者的偏好和購買行為,并根據這些數據進行個性化推薦和營銷策略,提供符合消費者需求的定制化服務。第五,智能貨架和庫存管理技術將進一步發展。便利店通過智能貨架和庫存管理系統可以實現對商品庫存的實時監測和管理,準確掌握商品銷售情況,優化進貨和補貨策略,降低庫存成本和損失。隨著科技的進步,智能化技術將在便利店中得到更廣泛的應用,為消費者帶來更便捷、高效和個性化的購物體驗。
3、創新便利店社區服務與O2O模式,打造更貼近居民生活的全方位便捷體驗
隨著便利店進一步下沉市場,便利店業務將進一步擴大。便利店將進一步擴展社區服務。除了傳統的商品銷售外,便利店將提供更多與社區相關的服務,例如快遞代收、洗衣服務、線下物品交換等。通過滿足居民日常生活需求,便利店將成為社區居民的重要服務中心,提供更全面的便利。便利店將與線上平臺合作,推出O2O模式的服務。通過與電商平臺、外賣平臺等合作,便利店可以整合線上平臺的優質資源和技術,實現線上訂單與線下體驗的無縫銜接。消費者可以通過線上平臺下單,然后在就近的便利店自提或配送到家,實現購物的便捷和靈活性。
以上數據及信息可參考智研咨詢(www.szxuejia.com)發布的《中國便利店行業發展戰略規劃及投資機會預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構,提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業動態。


2025-2031年中國便利店行業發展戰略規劃及投資機會預測報告
《2025-2031年中國便利店行業發展戰略規劃及投資機會預測報告》共十一章,包含便利店行業領先企業分析,2025-2031年便利店行業投資發展前景,便利店行業投資發展戰略研究等內容。



