2022年中國葉黃素行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢：隨著國民對自身健康越發(fā)重視，行業(yè)快速發(fā)展[圖]

葉黃素云澤 2023-07-24 09:56 來源：智研咨詢

內(nèi)容概述：中國老年人口比例持續(xù)增加，老年人群對眼睛健康的關(guān)注度更高，葉黃素被認為對預(yù)防和延緩老年性黃斑變性等眼部疾病具有積極作用。因此，隨著老年人口的增加，中國葉黃素需求也在不斷上漲，從而帶動中國葉黃素市場規(guī)模也隨之上漲，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國葉黃素市場規(guī)模約為3.48億元。均價總體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，2022年中國葉黃素均價約為0.95元/克。

一、葉黃素概述

葉黃素（Lutein），別名植物黃體素，在蔬菜、水果、花卉等植物中廣泛存在，其化學(xué)式中含有兩個紫羅酮環(huán)，是一種具有維生素A活性的類胡蘿卜素，是存在于人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素。

葉黃素廣泛存在于植物中，其化學(xué)式中含有2個酮環(huán)，3個手性中心，8種立體異構(gòu)體，可在光合作用中捕獲光能，調(diào)節(jié)植物生長和發(fā)育。葉黃素難溶于水且穩(wěn)定性差，易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響。作為一種抗氧化劑，葉黃素具有很強的抗氧化能力，可以消除活性氧自由基活性，防止正常細胞受損，從而保護機體免受代謝損傷。在不同植物中，葉黃素以游離態(tài)和酯化形態(tài)存在，在制備葉黃素制劑過程中，需要將酯化態(tài)葉黃素經(jīng)過皂化反應(yīng)來提純?nèi)~黃素。葉黃素主要有實力保護作用、著色作用、抗氧化作用等：

根據(jù)葉黃素提取工藝，可以把葉黃素分為干燥法葉黃素、萃取法葉黃素、微波提取法葉黃素、浸提法葉黃素、超聲波法葉黃素等。

二、政策

國民健康與食品安全息息相關(guān)，隨著植物提取物在保健食品、藥品行業(yè)滲透率的逐漸上升，休閑食品安全與國民健康的關(guān)聯(lián)也日益緊密。未來將進一步完善健康的制度體系，其中包括食品安全監(jiān)管、食品安全標準制定等一系列法律法規(guī)，也將對包括植物提取物加工在內(nèi)的行業(yè)衛(wèi)生安全進行更加高標準的規(guī)范，從而推動行業(yè)的良性發(fā)展。與此同時，近年來國家政府針對保健食品、原料藥品等領(lǐng)域出臺了多項政策，促進葉黃素行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。

三、產(chǎn)業(yè)鏈

葉黃素產(chǎn)業(yè)鏈較為清晰，產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為萬壽菊、有機溶液、二氧化碳、萃取設(shè)備等；產(chǎn)業(yè)鏈中游為葉黃素生產(chǎn)商；產(chǎn)業(yè)鏈下游為醫(yī)藥、保健品、食品、化妝品、飼料等。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國葉黃素行業(yè)市場運營模式及未來發(fā)展?jié)摿蟾?/a>》

四、全球葉黃素行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著人們對健康的關(guān)注度增加，飲食結(jié)構(gòu)和生活方式發(fā)生了變化。葉黃素作為一種天然的營養(yǎng)素，被廣泛認可其對眼睛和皮膚健康的益處。因此，人們更加注重攝入足夠的葉黃素，從而推動了全球葉黃素的需求增長。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全球葉黃素行業(yè)市場規(guī)模逐年上漲，2022年全球葉黃素行業(yè)需求量約為1279.25噸。

五、中國葉黃素行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

中國老年人口比例持續(xù)增加，老年人群對眼睛健康的關(guān)注度更高，葉黃素被認為對預(yù)防和延緩老年性黃斑變性等眼部疾病具有積極作用。因此，隨著老年人口的增加，中國葉黃素需求也在不斷上漲，從而帶動中國葉黃素市場規(guī)模也隨之上漲，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國葉黃素市場規(guī)模約為3.48億元。均價總體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，2022年中國葉黃素均價約為0.95元/克。

隨著中國人民生活水平的提高，人們對健康的關(guān)注度不斷增加。葉黃素作為一種天然的營養(yǎng)素，被廣泛認可其對眼睛和皮膚健康的益處。因此，中國消費者對葉黃素的需求逐漸增加，推動了中國葉黃素行業(yè)的產(chǎn)量和產(chǎn)能上漲。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國葉黃素行業(yè)產(chǎn)能約為1386噸，產(chǎn)量約為989.6噸，需求量約為378.4噸。其中飼料級葉黃素占據(jù)了絕大數(shù)市場份額，占比為90.25%。

六、中國葉黃素行業(yè)市場競爭格局

中國葉黃素市場中的企業(yè)競爭格局相對較為激烈在葉黃素市場中，一些知名品牌已經(jīng)建立了較高的品牌認知度和市場聲譽。這些品牌通過持續(xù)的市場推廣和產(chǎn)品質(zhì)量的保證，吸引了大量消費者。同時，新進入市場的企業(yè)也在努力建立自己的品牌形象，爭奪市場份額。目前主要玩家為晨光生物、海寧鳳鳴葉綠素有限公司、云南博浩生物科技集團股份有限公司、內(nèi)蒙古昶輝生物科技股份有限公司。

晨光生物目前形成了成熟的多品種發(fā)展模式，辣椒紅、辣椒精、葉黃素三個品種已位居世界第一或前列，并持續(xù)打造出花椒提取物、甜菊糖、番茄紅素、姜黃素、葡萄籽提取物、迷迭否提取物等規(guī)模較大的第二梯隊品種。根據(jù)公司年報顯示，其葉黃素上游原材料萬壽菊種植面積逐年上漲，2022年萬壽菊種植面積為25萬畝。