一、全球柑桔生產量情況

柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

據統計，柑桔主要分布在亞洲地區，占比超過全球的50%，其次是美洲地區，占比達到了24.5%，非洲、歐洲和大洋洲占比分別為16.6%、6%。

2021年全球柑桔種植分布

資料來源：公開資料整理

從全球柑桔生產量來看，2017-2018年整體處于上升狀態，但在2019年全球柑桔產量下降幅度明顯，較2018年減少833.9萬噸，這主要受降水不足和不利天氣因素的影響；而在2019年之后，全球柑桔產量從2019年的4590.2萬噸增加到2021年4901.4萬噸。

2017-2021年全球柑桔生產量（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

由于巴西自然條件優越，適宜柑桔生產，其產量在2021年達到了1690.8萬噸，而中國作為排名第二的柑桔生產大國，其產量不足巴西的1/2，這主要是因為中國柑桔種植面積與巴西相比較小。

2021年全球各地區柑桔生產量情況（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

二、全球柑桔消耗量情況

在2017-2021年全球柑橘消耗量中，受生產量的影響，2019年柑桔消耗量較2018年減少102.2萬噸，2020年又逐漸增加到3033.3萬噸，到2021年全球柑橘消耗量達到了3043.2萬噸。

2017-2021年全球柑桔消耗量（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

據統計，在2021年全球各地區柑桔消耗量中，中國的柑桔消耗量最大，達到了744萬噸，其次是歐盟，消耗量達到575.3萬噸。

2021年全球各地區柑桔消耗量情況（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《中國柑桔行業市場經營管理及發展規模預測報告》

三、全球柑桔處理量情況

2017-2018年全球柑桔處理量呈現上升狀態，到2019年由于生產量的下滑，導致處理量的下降，為1629.6萬噸，到2021年全球柑桔處理量又逐漸增加到1830.9萬噸。

2017-2021年全球柑桔處理量（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

2021年巴西由于其產量較高，在柑桔處理量上也相對較高，為1228.1萬噸，與排名第二的美國相差較大，美國的柑桔處理量達到了197.5萬噸。

2021年全球各地區柑桔處理量情況（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

四、全球柑桔進出口情況

全球柑桔進口數量從2017年的467.2萬噸減少到2021年的436.4萬噸，出口數量整體也處于下降態勢，其中2019年下降幅度最大，但在2020年全球出口數量較2019年有所回升，出口數量增加了7.6萬噸，這主要是因為在新冠疫情爆發后，人們的健康意識普遍提高，對富含維生素的水果需求量較高。2021年全球柑桔出口數量為463.7萬噸，進口數量為436.4萬噸。

2017-2021年全球柑桔進出口情況（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

埃及是全球柑桔出口量最大的供應國，占比達到了31%，主要是因為與其他國家相比，埃及有明顯的價格優勢，其次是南非，同全球大部分柑橘生產大國所不同，南非柑桔的種植面積不斷增加，其產量保持增長態勢，導致其出口量穩居第二，占比達到了29%，而土耳其出口量為40萬噸，占比為9%。

2021年全球柑桔出口格局（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

從全球柑桔進口格局來看，受西班牙減產影響,歐盟柑橘類總產量預計也將出現同比滑落，加之當地對甜橙的低價需求強勁，因此，歐盟對進口的依賴程度較高，占比為19%；其次是沙特阿拉伯，占全球柑桔進口總量的10%。

2021年全球柑橘進口格局（萬噸）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國柑桔行業市場經營管理及發展規模預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。