一、產銷現(xiàn)狀

綠茶，是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、重慶、湖南、湖北、廣西、福建等省市。

中國綠茶的產地分布

資料來源：智研咨詢整理

現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效，綠茶被譽為“國飲”，近年來中國綠茶產量快速增長，2021年中國綠茶產量達184.94萬噸，較2020年增加了0.67萬噸，同比增長0.36%。

2017-2021年中國綠茶產量統(tǒng)計

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國綠茶行業(yè)市場需求分析及投資規(guī)劃分析報告》

中國綠茶產量長期占據(jù)全國茶葉總產量六成以上的比例，但自2018年起該比例有所下滑，2021年中國綠茶產量占全國茶葉總產量的60.37%，較2017年的64.35%減少了3.98%。

2017-2021年中國綠茶產量占全國茶葉總產量的比例

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

中國不僅是綠茶重要的生產國也是消費國，2021年中國綠茶內銷量達130.92萬噸，較2020年增加了3.01萬噸，同比增長2.35%，綠茶是當前市場上最具潛力的飲料之一。

2019-2021年中國綠茶內銷量統(tǒng)計

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

中國綠茶內銷量長期占據(jù)茶葉總銷量五成以上的比例，但該比例近年來逐年下滑，2021年中國綠茶內銷量占茶葉總銷量的56.87%，較2019年的59.94%減少了3.07%。

2019-2021年中國綠茶內銷量占茶葉總銷量的比例

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

隨著2021年中國綠茶內銷量的增加，內銷額也隨之增長，2021年中國綠茶內銷額達1994.3億元，較2020年增加了295.10億元，同比增長17.37%。

2019-2021年中國綠茶內銷額統(tǒng)計

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

從內銷均價來看，近年來綠茶內銷均價逐年攀升，2021年中國綠茶內銷均價大幅提升，2021年中國綠茶內銷均價達152.3元/千克，較2020年增加了19.49元/千克，同比增長14.67%。

2019-2021年中國綠茶內銷均價統(tǒng)計

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

二、進出口貿易

中國綠茶出口數(shù)量明顯大于進口數(shù)量，中國是全球綠茶重要的出口國之一，2021年中國綠進口數(shù)量達0.43萬噸，較2020年增加了0.01萬噸；出口數(shù)量達31.23萬噸，較2020年增加了1.89萬噸；進口金額達1105.40萬美元，較2020年減少了722.92萬美元；出口金額達148760.86萬美元，較2020年增加了18236.58萬美元。

2014-2021年中國綠茶進出口情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

從進出口均價來看，自2018年起中國綠茶進口均價逐年下滑，而出口均價仍然保持增長趨勢，2021年中國綠茶進口均價為2.55美元/千克，較2020年減少了1.74美元/千克；出口均價達4.76美元/千克，較2020年增加了0.32美元/千克。

2014-2021年中國綠茶進出口均價走勢圖

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

從細分產品出口情況來看，自2016年起內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口數(shù)量均高于內包裝每件凈重≤3kg的綠茶，2021年中國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口數(shù)量為12.22萬噸，出口金額為73465.74萬美元；內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口數(shù)量為19.01萬噸，出口金額為萬美元。

2014-2021年中國綠茶細分產品出口情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

從出口均價來看，內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口均價明顯高于內包裝每件凈重＞3kg的綠茶，2021年中國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口均價為6.01美元/千克，較2020年增加了0.20美元/千克；內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口均價為3.96美元/千克，較2020年增加了0.48美元/千克。

2014-2021年中國綠茶細分產品出口均價走勢圖（美元/千克）

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

分省市來看，2021年安徽內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成23357.52萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的31.79%，全國排名第一；浙江內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成18759.69萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的25.54%，全國排名第二；福建內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成15337.86萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的20.88%，全國排名第三。2021年浙江內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成25795.06萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的34.26%，全國排名第一；湖北內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成11062.13萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的14.69%，全國排名第二；貴州內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成10515.29萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的13.97%，全國排名第三。

2021年中國綠茶細分產品出口金額排名前十的省市統(tǒng)計(萬美元)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

從出口目的地來看，2021年中國出口至馬來西亞的內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成10751.92萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的14.64%，占比最大；出口至加納的內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成10216.76萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的13.91%；出口至中國香港的內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成9293.99萬美元，占全國內包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的12.65%。2021年中國出口至摩洛哥內包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成22110.54萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的29.37%，占比最大；出口至中國香港內包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成16944.81萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的22.50%；出口至烏茲別克斯坦內包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成5528.16萬美元，占全國內包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的7.34%。

2021年中國綠茶細分產品主要出口目的地統(tǒng)計(萬美元)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發(fā)布的《2022-2028年中國綠茶行業(yè)市場運營格局及前景戰(zhàn)略分析報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。