眼下正是稻米收獲季，10月15日，在延壽縣延壽鎮(zhèn)長發(fā)村，沉甸甸、金燦燦的稻穗在風(fēng)中搖擺，收割機在稻田里來回穿梭。稻浪里，鄉(xiāng)親們忙碌的身影泛著幸福的光，構(gòu)成了冰城黑土地最迷人的風(fēng)景。

    自然降水保障鴨稻口感

    在延壽縣桂才生態(tài)家庭農(nóng)場稻米加工基地，農(nóng)戶們正在對收割回來的“鴨稻”進行脫殼、色選、磨制、包裝……基地院內(nèi)進出的運糧車、大小鏟車忙個不停，“轟隆隆”的機器聲與忙碌著的工人身影交織在一起，“豐收在田”正在變?yōu)?ldquo;豐收在倉”。

    “京滬、江浙等地的客戶天天在催單，就想早點拿到咱今年新產(chǎn)的鴨稻米，搶先上市更能賣個好價。”家庭農(nóng)場負責(zé)人徐景華臉上滿是豐收的喜悅。雖然客戶們等得心急，但這位冰城“新農(nóng)人”仍嚴(yán)把稻米品質(zhì)關(guān)，桂才生態(tài)家庭農(nóng)場采取適時收割方式，讓水稻在田間自然降低水分。越擦越亮的金字招牌可容不得馬虎，徐景華告訴記者：“自然降水省去了烘干晾曬等環(huán)節(jié)，能最大限度保證鴨稻米的口感。”

    抱團發(fā)展提升品牌實力

    徐景華說：“鴨稻田是一種自然生態(tài)種植水稻技術(shù)。每年6月初將鴨子放入稻田中，鴨子吃蟲，代替農(nóng)藥，鴨糞還田增肥地力取代化肥，更主要的是鴨子吃草，代替了除草劑。鴨子在田間來回游動，還能起到活水增氧、渾水增溫、抵制病菌等作用。”

    “稻鴨共生”模式，可在一定程度上保障綠色稻米的純天然生產(chǎn)，還能產(chǎn)出散養(yǎng)、安全的“生態(tài)鴨”，一塊地里的綜合產(chǎn)值比種普通水稻增加很多。“明年村里有20多家農(nóng)戶要加入我們家庭農(nóng)場一起抱團兒發(fā)展，一起種鴨稻，我們的‘福壽河’牌鴨稻香米產(chǎn)量會大幅增加，這也會進一步增加品牌知名度。”徐景華信心十足。

    記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年，各區(qū)、縣(市）都在扶持農(nóng)村新型經(jīng)營主體，打造生態(tài)種養(yǎng)示范基地。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到種養(yǎng)結(jié)合，在綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)推動下，實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展。“一水兩用、一田雙收、一季雙贏”，在冰城“新農(nóng)人”的引領(lǐng)下，種養(yǎng)結(jié)合等農(nóng)業(yè)新模式正在得到大力推廣，助力黑土地取得金燦燦的高質(zhì)量大豐收。