隨著消費者健康意識的增強、對玉米油認知和接受程度提高，近年來國內玉米油消費量保持高位，成為活躍的健康食用油，2022年國內產量約為51.4萬噸，同比下降3.2%，需求量約為49.54萬噸，同比減少5.3%。
