山藥
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![2020年全球及中國山藥種植面積、產量及價格分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/04/20210409135029.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年全球及中國山藥種植面積、產量及價格分析[圖]
中國約有30種主要的山藥地方種，由于主要消費方向和消費的檔次存在差異，使得各品種市場價格差別較大。2019年中國紫山藥品類價格最高為3.8元/千克；其次是靈芝山藥2.6元/千克。
智研觀點
2021-04-09
![全球山藥種植情況分析：非洲種植面積及產量占比均超90%[圖]](http://img.chyxx.com/2021/02/20210214131636.jpg?x-oss-process=style/w320)
全球山藥種植情況分析：非洲種植面積及產量占比均超90%[圖]
山藥有極高的藥用和食療效果．不僅是重要的大補食品，而且是重要的醫藥原料。山藥以其獨特的營養價值受到越來越多的關注和重視，其銷售范圍也是逐步的擴大。2013-2019年全球山藥種植面積及產量均不斷增加，種植面積由2013年7267.3千公頃增長至2019年的8910.5千公頃，產量由2013年的5678.3萬噸增長至2019年的7432.2萬噸。
智研觀點
2021-02-14
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