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牦牛

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2023年中國牦牛養殖行業全景速覽:青海、四川、西藏牦牛存欄量總和占比超80%[圖]

2021年中國牦牛屠宰牦牛達378萬頭,胴體重平均約128kg/頭,胴體產量約為48.4萬噸,牦牛肉總產值達445億元,隨著人民生活水平的不斷提高,人們更加注重綠色消費,牦牛肉綠色無污染,滿足消費者的要求,市場認可度越來越高,預計2023年中國牦牛產值有望突破600億元。

智研觀點 2023-07-22

2021年中國牦牛存欄量及出欄量統計分析[圖]

牦牛主要生活在我國的青海地區和西藏地區, 牦牛養殖是該地區牧民的主要經濟來源, 對促進地區經濟發展意義重大。 在青海和西藏地區, 獨特的氣候條件和地理條件適合牦牛的生長, 推動了該地區牦牛產業的發展。2021年中國牦牛存欄量約1635.95萬頭,出欄量約378萬頭。

智研觀點 2022-07-19

2021年中國牦牛行業發展情況分析:屠宰量進一步擴大,產值實現高速增長[圖]

牦牛市場需求不斷擴大,屠宰量逐年增加,由2016年的302萬頭增加至2021年的378萬頭。產值實現高速增長,2021年同比增長31.3%至445億元。

智研觀點 2022-05-24

2020年中國牦牛行業養殖及屠宰情況分析:屠宰量為370萬頭[圖]

牦牛是青藏高原及其毗鄰地區特有牛種,放牧于海拔3000m以上的高寒草地,適應高海拔地區缺氧、高寒和牧草匱乏等極端惡劣環境,是高原畜牧業最重要的優勢畜種。

智研觀點 2021-07-19
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