果汁
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2025-2031年中國果汁行業市場全景調查及前景戰略分析報告
《2025-2031年中國果汁行業市場全景調查及前景戰略分析報告》共十章，包含中國果汁行業細分產品市場分析，中國果汁行業主要企業生產經營分析，中國果汁行業發展趨勢與投資建議等內容。
2025年果汁行業市場規模及主要企業市占率分析報告
我國果汁產業正處于健康消費升級驅動下的結構性調整期，上游依托規模化果蔬種植與高折射率原料技術突破支撐產能擴張，中游在傳統果汁市場與高濃度功能性產品雙軌并行中加速技術迭代，下游則受消費者健康意識深化與新零售渠道滲透催化，推動行業向高附加值、場景化細分領域轉型。
![趨勢研判！2025年中國果汁行業產業鏈圖譜、市場規模、重點企業及未來前景分析：NFC果汁等高品質果汁消費需求日益增長，成為行業產品結構升級的黑馬品類[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)
趨勢研判！2025年中國果汁行業產業鏈圖譜、市場規模、重點企業及未來前景分析：NFC果汁等高品質果汁消費需求日益增長，成為行業產品結構升級的黑馬品類[圖]
近年來，隨著人們收入的提高，對生活質量的追求越來越高，天然食品、綠色食品消費觀念深入人心，果汁飲料順應了這一潮流，以其天然、營養、美味的特點，吸引了越來越多的消費者，成為市場上的熱門飲料。疊加國內冷鏈物流網絡建設日益完善，為鮮榨、無添加的高品質純果汁產品運輸提供可能，持續為國內果汁飲料行業發展注入活力。數據顯示，2023年我國果汁行業規模已增長至1247億元。
![2021年中國百香果果汁進出口貿易分析：貿易逆差明顯，越南是主要進口國[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/7cb5c70f3a54c426c21dce90a0a5a6386f870908.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國百香果果汁進出口貿易分析：貿易逆差明顯，越南是主要進口國[圖]
在國際貿易方面，由于國內需求旺盛，我國百香果貿易逆差明顯。從進口趨勢來看，我國百香果果汁進口量增長趨勢明顯，國內市場仍然處于供不應求的態勢。2021年中國百香果果汁/西番蓮果汁進口數量9794.52噸，同比減少9996.26噸；進口金額1774.77萬美元，同比增加1602.21噸。
2021年1-12月中國果蔬汁出口數量和出口金額分別為50萬噸和6.42億美元
根據中國海關數據顯示：2021年12月中國果蔬汁出口數量為6萬噸，同比增長19.8%，出口金額為0.94億美元，同比增長82.9%；2021年1-12月中國果蔬汁出口數量為50萬噸，出口金額為6.42億美元。
![2021年中國果汁產量、需求量及主要類型貿易情況分析[圖]](http://img.chyxx.com/2022/01/89128IG7WD_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國果汁產量、需求量及主要類型貿易情況分析[圖]
近年來隨著我國居民消費水平的提高，盡管水果價格整體呈持續上漲的態勢，但消費量卻并未因此而下滑，反而是需求愈加旺盛。2021年中國水果產量為29611萬噸，同比增長3.2%；水果需求量為29912萬噸，同比增長3.3%。
2021年1-10月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為1437.8萬噸 華東地區產量最高(占比24.82%)
2021年10月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為126萬噸，同比增長17.2%；2021年1-10月中國果汁和蔬菜汁飲料類累計產量為1437.8萬噸，同比增長11.44%；2015-2020年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量2016年達到最高，此后總體呈現下降趨勢。
2021年1-9月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為1312.4萬噸 華東地區產量最高(占比24.89%)
2021年9月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為150萬噸，同比下降7.54%；2021年1-9月中國果汁和蔬菜汁飲料類累計產量為1312.4萬噸，同比增長10.97%；2015-2020年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量2016年達到最高，此后總體呈現下降趨勢。
2021年1-8月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為1161.8萬噸 華東地區產量最高(占比24.84%)
2021年8月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為166萬噸，同比增長3.78%；2021年1-8月中國果汁和蔬菜汁飲料類累計產量為1161.8萬噸，同比增長13.17%；2015-2020年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量2016年達到最高，此后總體呈現下降趨勢。
2021年1-7月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為1002.7萬噸 華東地區產量最高(占比25.51%)
根據國家統計局數據顯示：2021年7月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量為169萬噸，同比增長9.4%；2021年1-7月中國果汁和蔬菜汁飲料類累計產量為1002.7萬噸，同比增長15.81%；2015-2020年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量2016年達到最高，此后總體呈現下降趨勢。