一、新疆核桃產業發展政策及主栽品種

    林果業作為新疆農業經濟發展的重要動力與經濟增長的亮點，林果業的發展得到了自治區政府的高度重視和大力支持。重點政策盤點如下：

近年來新疆核桃產業相關政策

資料來源：智研咨詢整理

    新疆核桃的主栽品種有新豐、新新2號、扎343和溫185核桃，其中，適合園式集約栽培的是新新2號和溫185核桃，適合林農間作栽培的是新豐和扎343核桃。近幾年，受市場銷售價格、消費需求以及國家提倡林農間作可持續發展等因素的影響，新新2號和溫185核桃有取代新豐、扎343核桃成為林農間作的新品種的發展趨勢。國家林草局公布2021年第二批授予林業植物新品種權名單，新疆獲授植物新品種權4項，按屬(種)為核桃屬的“新和1號”“墨寶”“新輝”“新盛”4個新品種，這是繼2018年“新葉1號”之后新疆核桃再次獲國家林草局新品種授權。

新疆核桃主栽品種及國家林草局授權新品種

資料來源：智研咨詢整理

    二、新疆核桃產量

    新疆核桃的栽培歷史悠久是最早種植核桃的地區之一。2020年底新疆地區核桃堅果產量為125.79萬噸，其中核桃產量占91.75%。

2015-2020年新疆堅果產量及核桃產量占堅果產量的比重分析

資料來源：新疆統計公報、智研咨詢整理

    核桃對其生長環境條件有一定的要求，不同的品種對其生長的自然環境也有所不同，新疆在核桃種植方面具有獨特的地理和氣候優勢。根據數據統計顯示，2020年新疆地區核桃產量115.41萬噸，種植面積586.7萬畝，居全國各省區之首位。

2015-2020年新疆自治區核桃種植面積及產量分析

資料來源：新疆統計公報、智研咨詢整理

    相關報告：《2021-2027年中國新疆核桃行業市場全景分析及發展趨勢研究報告》

    得益于得天獨厚的氣候條件，新疆地區核桃單產略高于其他地區且呈現連年增長的態勢。2015-2020年新疆地區核桃單產從2015年的113.9千克/畝

2016-2020年新疆主要地區核桃單產分析（千克/畝）

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    三、種植和生產地區分布

    1、三大主產區產量情況

    疆核桃的主要產區為和田、喀什、阿克蘇等地.根據數據統計顯示，2019年阿克蘇、和田、喀什三地核桃產量分別是43.81萬噸，27.72萬噸，27.9萬噸，2020年阿克蘇、和田、喀什三地核桃產量分別是49.08萬噸，31.9萬噸，29.32萬噸，三大主要產區核桃產量保持平穩增長的態勢。產品除暢銷國內各地，還遠銷日本、英國、澳大利亞等國家。

2016-2020年新疆主要地區核桃產量分析（萬噸）

資料來源：新疆統計公報、智研咨詢整理

    從核桃產量占比看，新疆三大核桃主產區核桃產量占總產量的比重連續多年維持在90%以上，從2016-2020年的統計數據看，2019年占比最高，達到了98.15%。阿克蘇是新疆最大的核桃產區，產量占新疆核桃總產量的比重從2016年的36.93%增長至2020年的42.53%；和田地區這一比例從2016年的23.38%增長至2020年的27.62%；2016-2020年喀什地區核桃產量占總產量的比重呈現一定的波動性，2017年這一比例為29.98%，為近五年最高，2020年下降至25.41%。

    阿克蘇地區溫宿縣是該地區核桃產量最大的市縣，2016年溫宿縣核桃總產量可達到5.7萬噸，僅核桃產業一項就可使農牧民人均收入增加2000元以上。

    2020年溫宿縣核桃面積達70余萬畝，核桃總產達17.66萬噸，核桃產業是溫宿縣農民最重要的支柱產業。2021年核桃種植面積78.9萬畝。目前核桃收入已占溫宿農民人均林果業收入（11375元）的一半以上，核桃產業已成為溫宿的富民產業。

2016-2020年新疆各地區核桃產量占總產量的比重分析

資料來源：新疆統計公報、智研咨詢整理

    2、喀什地區葉城縣

    喀什地區葉城縣已有2000多年的核桃種植歷史，被稱為“中國核桃之鄉”，是新疆核桃種植面積最大的縣市，是全國首批和第二輪被命名的經濟林核桃之鄉，曾連續兩屆獲得全國核桃大會銀獎，2009年命名“國家地理標志保護產品”，2017年成功承辦全國產業扶貧現場會。近年來，葉城縣已經連續舉辦了十二屆核桃采摘節，其影響力和知名度也越來越大。通過舉辦核桃熟了活動，廣交四海賓朋，展現鄉土文化魅力，宣傳推介葉城特色林果產業、旅游資源、民俗文化，全力打造“特色鮮明，產業發展，生活幸福，敢爭第一”的昆侖第一城，進一步提升葉城特色林果的知名度和影響力，讓葉城的特色林果更加根深葉茂、讓各族人民得到更多的實惠。

    葉城縣始終堅持把發展以核桃為主的特色林果業作為農村產業結構調整的重中之重，堅持以市場為導向、以農民增收為目標，在全力打造特色林果業生產基地建設，推進核桃產業由數量型向質量型轉變的同時，近年來，葉城縣在林果加工、貯藏保鮮、電商物流發展等全產業鏈關鍵技術上下功夫，推進了核桃全產業鏈發展，夯實了林果業支柱產業地位。

    截止2020年，新疆核桃種植面積最大縣之一葉城縣特色林果總面積達82.5萬畝，其中核桃面積58萬畝，2020年產量達13.1萬噸，葉城縣農牧民人均純收入中來自核桃的收入達到4002元左右，占人均純收入的37.1%。

2020年葉城縣核桃產量占比分析

資料來源：智研咨詢整理

    四、產業發展前景

    從供給端看，2021年2月新疆維吾爾自治區第十三屆人民代表大會第四次會議通過《新疆維吾爾自治區國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》提出要做強林果產業，突出綠色化、優質化、特色化、品牌化，推動林果業標準化生產、市場化經營、產加銷一體化發展，做優做精紅棗、核桃、巴旦木、葡萄、蘋果、香梨、杏、新梅、枸杞等品種，支持南疆建設一批林果產品加工物流園和交易市場，增加優質高端特色果品供給。“十四五”末，全區林果面積穩定在2200萬畝左右，果品產量達到1200萬噸左右。未來隨著各項政策的落實新疆核桃產業將持續擴大。

    從需求端看，隨著人們物質的文化生活水平的不斷提高，對核桃及其形形色色加工品的需求量越來越大，從而促使核桃價格不斷攀升。由此可見，核桃產銷的國內市場是很大的。新疆發展優質、安全核桃生產未來市場前景十分廣闊。

    以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2021-2027年中國新疆核桃行業市場全景分析及發展趨勢研究報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。