一、荔枝作用

    荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。

    荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅致，耐腐，歷來為上等名材。

荔枝作用

資料來源：智研咨詢整理

    二、荔枝種植面積及產量現狀

    中國荔枝分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。2020年中國荔枝種植面積約810.46萬畝，同比下降0.2%；中國荔枝產量為255.35萬噸，同比增長38.2%。

2018-2020年中國荔枝種植面積及產量

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國荔枝行業發展現狀調查及投資策略研究報告》數據顯示：中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內，廣東栽培最多，福建和廣西次之，四川、云南、重慶、浙江、貴州及臺灣等省也有少量栽培。其中，2020年廣東荔枝種植面積占比48.7%；廣西荔枝種植面積占比37.8%。

2020年中國荔枝主要地區種植面積占比

資料來源：智研咨詢整理

    廣東是中國分布荔枝最多的省，遍及全省80多個縣市，重點產區為茂名、廣州市郊的從化、增城、花都區及新會、東莞、中山等，其次為新興、惠東、深圳、惠來、普寧、高州、電白、瓊山等縣市。其中，2020年廣東荔枝產量占中國荔枝總產量的50.4%。

2020年中國荔枝主要地區產量占比

資料來源：智研咨詢整理

    據廣東統計局數據，2020年廣東荔枝種植面積為410萬畝，同比增長9.9%；廣東荔枝產量為130萬噸，同比增長19%。

2014-2020年廣東荔枝種植面積及產量

資料來源：廣東統計局、智研咨詢整理

    廣東荔枝品種有三月紅、玉荷包、妃子笑、黑葉（烏葉）、桂味、掛綠、糯米糍、淮枝、尚書懷等。廣西荔枝品種有丁香、黑葉、大糙、水荔等。四川荔枝品種有大紅抱、涌木葉、青皮等。

    2020年中國荔枝品種妃子笑產量最多為54.39萬噸；其次是黑葉產量45.46萬噸；再次是懷枝產量18.1萬噸。

2020年中國主要品種荔枝產量

資料來源：智研咨詢整理

    三、荔枝進出口情況

    雖然我國為荔枝主產國之一，需求量較高，進口數量大于出口數量。2020年中國鮮荔枝出口數量為18203噸，同比增長145.1%；中國鮮荔枝出口數量為24414噸，同比下降63.3%。

2015-2020年中國鮮荔枝進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    中國荔枝進口主要地區為泰國和越南。2020年中國荔枝從越南地區進口數量23954噸，占總進口數量的98.1%；中國荔枝從泰國地區進口數量460噸，占總進口數量的1.9%。

2020年中國荔枝主要進口地區占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    其中，2020年中國鮮荔枝出口數量最多地區為中國香港，出口數量為6549.3噸；其次是美國地區鮮荔枝出口數量2865.8噸，再次是馬來西亞地區鮮荔枝出口數量為2471.9噸。

2020年中國鮮荔枝出口數量前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    據中國海關數據，2020年中國鮮荔枝出口至中國香港金額1703.2萬美元，占總出口金額的32%；鮮荔枝出口至馬來西亞地區金額928.6萬美元，占總出口金額的17.5%。

2020年中國鮮荔枝主要出口金額占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理