丙酸（propanoic acid），又稱初油酸，是三個碳的羧酸，短鏈飽和脂肪酸，化學式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體，有刺激性氣味。丙酸主要用作食品防腐劑和防霉劑，也可用作啤酒等中黏性物質抑制劑，硝酸纖維素溶劑和增塑劑，還可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫藥、農藥、防霉劑等的制造。

    由于技術難度較大，生產成本較高，目前我國的國內生產丙酸的企業數量不多，只有幾家，產量增長較為緩慢，略有波動。隨著技術的發展，外資企業在國內的投資增加，也推動了我國丙酸產量的增長，其中生產規模最大的為揚子石化–巴斯夫，采用巴斯夫的技術生產。

    根據智研咨詢發布的《2021-2027年中國丙酸行業市場深度分析及投資規模預測報告》顯示：2017年我國丙酸產業產量2.89萬噸，同比2016年的2.52萬噸增長了14.68%，2018年產量增長略有放緩，2019年受新增產能推動，行業產量規模大幅增長，至3.68萬噸。2020年丙酸產量進一步增長至4.06萬噸。近幾年我國丙酸行業產量情況如下圖所示：

2009-2020年中國丙酸產業產量情況

資料來源：智研咨詢整理

    我國丙酸產不足需，需要一定的進口。進口丙酸主要用作谷物和飼料防霉荊，并作為丙酸鹽（鈉、鈣等）的原料。隨著丙酸應用領域的不斷擴大，我國丙酸需求量猛增，未來，這種增長勢頭將會繼續，丙酸具有良好的開發與應用前景。

    從進出口數據走勢來看，近十年來，我國丙酸進口量總體保持穩定的增長態勢，從2009年的0.49萬噸增長至了2020年的3.61萬噸。尤其是2016年增長最為迅猛。

2009-2020年中國丙酸進出口數量走勢

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年我國丙酸行業產量約4.06萬噸，進口量約3.61萬噸，出口量0.49萬噸，國內丙酸表觀消費量約7.18萬噸。近幾年我國丙酸行業供需情況如下圖所示：

2009-2020年中國丙酸行業供需平衡情況

資料來源：智研咨詢整理

    2020年丙酸下游需求領域種，防腐防霉保鮮劑領域的需求最大，為4.19萬噸；其次是農藥中間體領域，需求量為1.5萬噸；其他領域需求兩位1.49萬噸。

2014-2020年中國丙酸行業細分領域消費情況

資料來源：智研咨詢整理

    從市場消費結構來看，目前，我國丙酸消費結構為：58.33%用于谷物和飼料保存劑、食品的防腐防霉保鮮劑，20.95%用于除草劑敵稗和禾樂靈等農藥中間體，20.72%用于其他領域。

2020年中國丙酸行業消費結構圖

資料來源：智研咨詢整理

    雖然我國丙酸市場需求量總體穩定增長，但由于原材料價格的波動，丙酸價格波動相對較大，我國丙酸行業市場規模也有明顯波動，近幾年來，隨著環保限產，經濟的穩定增長，丙酸價格明顯回升，疊加需求量持續增長，我國丙酸行業市場規模快速增長，從2015年的5.06億元，增長到2017年的6.43億元。2018年達到了7.15億元，2019年由于供給上升，價格的下降，行業市場規模小幅回落，達到了7.06億元。

2009-2020年中國丙酸行業市場規模走勢

資料來源：智研咨詢整理