一、概況

    啤酒花是桑科，葎草屬多年生攀援草本植物，莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉片卵形或寬卵形，先端急尖，基部心形或近圓形，邊緣具粗鋸齒，表面密生小刺毛，葉柄長不超過葉片。

啤酒花藥用價值

資料來源：智研咨詢整理

    二、全球啤酒花種植情況

    啤酒花主要分布于北半球，北緯30°-60°之間的區域，集中于歐洲、亞洲和北美，僅有1變種在北非的摩洛哥有分布。2020年全球啤酒花種植面積約為10.3萬公頃，同比增長3.9%；全球啤酒花產量為18.4萬噸，同比增長5%。

2014-2020年全球啤酒花種植面積及產量

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    其中，2019年全球啤酒花種植面積最多地區為埃塞俄比亞，種植面積為33702公頃；其次是歐盟28國啤酒花種植面積為30741公頃；再次是美國啤酒花種植面積為22880公頃。

2019年全球啤酒花種植面積前十地區

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    三、中國啤酒花種植情況

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國啤酒花行業市場供需規模及投資策略研究報告》數據顯示：啤酒花對光照要求較高，一般生長于光照較好的山地林緣、灌叢或河流兩岸的濕地，且是連片分布。2020年中國啤酒花種植面積為2247公頃，同比下降3.4%；中國啤酒花產量為6867噸，同比下降2.4%。

2014-2020年中國啤酒花種植面積及產量

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    四、啤酒花進出口

    我國啤酒花進口數量大于出口數量。2020年中國啤酒花進口數量為3464噸，同比下降12.8%；中國啤酒花出口數量為43噸，同比下降57.6%。

2015-2020年中國啤酒花進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    據中國海關數據顯示，2020年中國啤酒花進口金額為3876萬美元，同比下降4.7%；中國啤酒花出口金額為25萬美元，同比下降53.7%。

2015-2020年中國啤酒花進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    1、 已研磨啤酒花

    2020年中國已研磨啤酒花進口數量為3465.2噸，同比下降12.8%；中國已研磨啤酒花出口數量為37.7噸，同比下降57.5%。

2015-2020年中國已研磨啤酒花進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國已研磨啤酒花主要進口地區有斯洛文尼亞、美國、捷克、德國等。其中，2020年中國已研磨啤酒花進口數量最多地區為德國占總進口數量的47.8%；其次是捷克地區已研磨啤酒花進口數量占進口數量的29.6%；再次是美國地區已研磨啤酒花進口數量占進口數量的11.8%。

2020年中國已研磨啤酒花主要進口地區占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    中國已研磨啤酒花主要出口地區有中國香港、巴基斯坦及俄羅斯等地區。其中2020年中國香港地區已研磨啤酒花出口數量最多占總出口數量的54.9%；其次是巴基斯坦地區已研磨啤酒花出口數量占總出口數量的27.6%；再次是俄羅斯地區已研磨啤酒花出口數量占出口數量的9.1%。

2020年中國已研磨啤酒花主要出口地區占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2、 未經研磨啤酒花

    據中國海關數據顯示，2020年中國已研磨啤酒花出口數量為5800千克，同比下降57.9%；中國已研磨啤酒花出口金額為18083美元，同比下降39.5%。

2014-2020年中國未經研磨啤酒花出口數量及金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國未經研磨啤酒花主要出口數量地區為巴西、美國及澳大利亞等。其中，2020年中國未經研磨啤酒花出口數量最多地區為巴西占總出口數量的68.8%；其次是澳大利亞未經研磨啤酒花出口數量占總出口數量的16.6%。

2020年中國未經研磨啤酒花主要出口地區占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    3、 啤酒花液汁及浸膏

    啤酒花浸膏是100%純天然啤酒花提取物，原料和產地以天然酒花或酒花顆粒、壓縮啤酒花為原料。2020年中國啤酒花液汁及浸膏出口數量為93129千克，同比下降29.2%；中國啤酒花液汁及浸膏進口數量為663千克，同比增長4.7%。

2015-2020年中國啤酒花液汁及浸膏進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    據中國海關數據顯示，2020年中國啤酒花液汁及浸膏進口金額為48019美元，同比下降14%；中國啤酒花液汁及浸膏出口金額為2319770美元，同比下降26.1%。

2015-2020年中國啤酒花液汁及浸膏進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國啤酒花液汁及浸膏出口數量最多地區為美國，出口數量為50110千克；其次是德國啤酒花液汁及浸膏出口數量19950千克；再次是澳大利亞啤酒花液汁及浸膏出口數量5460千克。

2020年中國啤酒花液汁及浸膏出口數量前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國啤酒花液汁及浸膏出口金額最多地區為美國，出口金額為1242331美元，其次是德國啤酒花液汁及浸膏出口金額為582634美元；再次是喀麥隆地區啤酒花液汁及浸膏出口金額154944美元。

2020年中國啤酒花液汁及浸膏出口金額前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理