一、概況

    電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

電磁爐分類

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發布的《2020-2026年中國電磁爐行業市場營銷模式及投資規劃分析報告》數據顯示：國內電磁爐市場比西方發達國家至少晚了5-10年的時間。隨著技術的進步，元器件質量的提高，國產電磁爐己走向成熟。

國內電磁爐發展階段

資料來源：智研咨詢整理

    二、發展現狀

    我國電磁爐市場供大于求，出口遠超于進口。2018年中國電磁爐進口數量1.5萬個，出口數量1276.2萬個；2019年中國電磁爐進口數量1萬個，出口數量1412.9萬個。

2014-2019年中國電磁爐進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2014以來我國電磁爐市場一直處于貿易順差態勢，2018年中國電磁爐進口金額829萬美元，出口金額34283萬美元，貿易順差額33454萬美元；2019年中國電磁爐進口金額404萬美元，出口金額38111萬美元，貿易順差額37707萬美元。

2014-2019年中國電磁爐進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2019年中國電磁爐線上市場銷售額TOP10暢銷型號品牌有：美的、蘇泊爾、小米米家、九陽。其中美的WK2102T型號電磁爐銷量占有率和銷售額占有率均為第一，分別為12%、10.8%。

中國電磁爐線上市場前十暢銷型號

資料來源：智研咨詢整理

    2019年中國電磁爐上市公司有美的集團股份有限公司、浙江蘇泊爾股份有限公司、九陽股份有限公司、康佳集團股份有限公司、海爾集團公司、廣東志高空調有限公司、愛仕達股份有限公司、杭州老板電器股份有限公司、澳柯瑪股份有限公司、惠而浦(中國)股份有限公司等。

    2019年美的集團營業收入2782.16億元，較上年增長185.51億元，同比增長7.14%；2019年蘇泊爾營業收入198.53億元，較上年增長20.02億元，同比增長11.22%；2019年九陽股份營業收入93.51億元，較上年增長11.82億元，同比增長14.47%。

2014-2019年中國電磁爐主營企業收入

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    2019年美的集團營業利潤296.83億元，較上年增長41.19億元，同比增長16.11%；2019年蘇泊爾營業利潤22.96億元，較上年增長3.14億元，同比增長15.84%；2019年九陽股份營業利潤9.43億元，較上年增長0.65億元，同比增長7.4%。

2014-2019年中國電磁爐主營企業利潤

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    三、發展趨勢

    電磁爐行業是國內發展最快的小家電行業，隨著技術和質量的不斷提升，電磁爐市場近幾年的發展可謂是"日新月異"，借小家電蓬勃發展的東風迅速成為家電領域新興的增長點。

電磁爐發展趨勢

資料來源：智研咨詢整理