內容概況：功能性軟糖作為一種結合了美味和健康功能的零食，近年來市場需求持續增長，市場規模不斷擴張，2022年全球功能性軟糖行業市場規模達86.7億美元，預計2023年有望突破100億美元，其中，北美約占33.4%，歐洲約占24.4%，亞太約占34.8%。

關鍵詞：功能性軟糖產量、功能性軟糖需求量、功能性軟糖市場規模、功能性軟糖產業鏈、功能性軟糖競爭格局

一、概述

功能性軟糖是一種結合了傳統軟糖的口感和風味，同時添加了具有特定功能或營養價值成分的食品。這些軟糖通常被設計為一種便捷、美味的方式，讓人們在享受零食的同時獲得額外的健康益處。根據功能和成分不同，功能性軟糖可以分為維生素軟糖、礦物質軟糖、抗氧化軟糖、益生菌軟糖、草藥提取物軟糖、能量軟糖等類型。

2000年初，功能性食品概念在全球范圍內興起，2002年隨著人們對健康的關注不斷增加，功能性食品的市場需求迅速增長，2005年，隨著行業市場競爭加劇，功能性軟糖企業開始注重產品創新和多元化，2010年，隨著功能性軟糖在中國市場的認知度不斷提高，人們對健康和營養的關注度也在增加，功能性軟糖的市場規模逐漸擴大。近年來，隨著功能性食品市場的擴大，監管部門可能開始更加關注該行業，制定相應的監管標準和法規，以確保功能性軟糖的質量和安全性。在這個發展歷程中，消費者對健康和營養的關注度成為推動功能性軟糖市場增長的主要因素之一。

二、產業鏈

功能性軟糖產業鏈上游包括明膠、果膠、成品糖、維生素、乳制品等，制成的功能性軟糖產品，通過商超、電商等銷售渠道，最終到達消費者手中，消費者選擇購買功能性軟糖的決策可能受到品牌、口味、價格和產品功能等多個因素的影響。

功能性軟糖行業上游主要包括明膠、果膠、成品糖、維生素、乳制品等，2022年中國成品糖產量達1486.8萬噸，乳制品產量達3117.7萬噸，明膠產量約為9.47萬噸，中國明膠、成品糖、乳制品持續增產，為功能性軟糖行業發展提供了豐富的原材料。

相關報告：智研咨詢發布的《中國功能性軟糖行業市場競爭態勢及發展趨向分析報告》

三、發展現狀

隨著全球經濟飛速發展，人們對健康和營養的關注不斷增加，消費者對功能性食品的需求也在上升，功能性軟糖作為一種結合了美味和健康功能的零食，近年來市場需求持續增長，市場規模不斷擴張，2022年全球功能性軟糖行業市場規模達86.7億美元，預計2023年有望突破100億美元，其中，北美約占33.4%，歐洲約占24.4%，亞太約占34.8%。

從國內市場來看，隨著國內居民購買力、消費水平的日益提高，以及健康養生觀念日益普及,中國居民消費者更加注重自身健康管理及生活品質的提高，提前攝取保健品提高健康水平、并減少藥品治療的健康理念得到社會廣泛認同，營養保健食品消費日漸成為習慣，此外，環境污染等問題日益突出，擴大了功能性軟糖等營養保健食品行業的市場需求，2022年中國功能性軟糖產量和需求量分別達192.35億粒和166.58億粒，產品均價為0.73元/粒，市場規模達121.94億元，未來中國功能性軟糖市場規模仍將繼續保持增長趨勢，預計2023年中國功能性軟糖行業市場規模有望突破140億元，其中，維生素、礦物質類約占60.4%，益生菌及其他類型約占39.6%。

四、競爭格局

1、整體格局

受市場前景吸引，眾多企業紛紛布局功能性軟糖產品業務，目前，中國功能性軟糖行業參與者眾多，既有國際品牌也有本土品牌，此外，還有許多創新型公司和初創企業，通過不斷推陳出新、提供獨特的口味和功能、以及更快的產品開發周期來獲得競爭優勢，而大型企業利用強大的資源和廣泛的分銷網絡，通過收購或推出自有品牌來增強其市場份額。整體來看，近年來中國功能性軟糖市場競爭日趨激烈。

2、代表企業分析——仙樂健康

仙樂健康科技股份有限公司擁有近30年的專業經驗,致力于持續創新開發,專注于高質量標準。仙樂能夠提供靈活和優化的產品解決方案,與客戶密切合作,成為您最值得信賴的合作伙伴。1993年,廣東仙樂制藥有限公司成立,開始軟膠囊生產。六年后,我們開始為膳食營養補充劑品牌公司提供合同制造服務。公司成立伊始,不斷提高創新能力以滿足市場需求的不斷變化,而多年的藥品生產經驗則使我們具備了完全理解并嚴格執行良好生產規范的能力。質量和創新從一開始就融入到仙樂的基因中。成為中國為數不多的通過美國NPA-GMP認證的膳食營養補充劑企業。我們的高質量標準幫助我們連續多年成為中國重要的膳食營養補充劑出口公司,并被公認為中國主要的軟膠囊生產商之一。從營收情況來看，2022年仙樂健康營業總收入達25.07億元，毛利潤7.82億元，毛利率為31.18%，從營收結構來看，2022年仙樂健康營業收入主要來源于軟膠囊和軟糖，占比分別為39.54%和23.63%。

五、發展趨勢

隨著人們對健康和營養的關注不斷增加，近年來中國功能性軟糖市場需求持續提升，此外，為了滿足多樣化的消費者需求，功能性軟糖企業可能會不斷推出創新的產品，包括更多的功能性成分、口味選擇和包裝形式，未來，功能性軟糖可能更加強調健康功能，如免疫支持、抗氧化、消化健康等。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國功能性軟糖行業市場競爭態勢及發展趨向分析報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。