內容概況：紙杯、紙碗開始廣泛傳播始于20世紀70年代末，憑借其便捷、衛生、使用方便和省時等特質，使其在餐飲業備受器重，國際上各快餐業和飲料供應商如：麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面廠家等全部使用紙質餐飲具，2020年全球紙杯紙碗市場規模達77.01億美元，預計2023年有望突破90億美元，雖然歐美市場紙杯和紙碗普及水平較高，但是亞太市場依靠龐大的消費群體成為全球最大的紙杯紙碗消費市場，該區域紙杯紙碗規模占全球的比重高達43.91%，歐盟地區占比為24.25%，北美地區占比20.08%。

關鍵詞：紙杯紙碗產業鏈、紙杯紙碗產業現狀、紙杯紙碗發展趨勢

一、概述

紙杯和紙碗都是一次性紙質容器，用于裝載食品和飲料等物品，從原紙到成型的紙杯（紙碗）主要經過PE淋膜、分切、印刷、模切、成型、包裝等工序。紙杯紙碗獨具美觀大方、環保衛生、防油耐溫等特性，并且無毒無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染，一進入市場就以其獨有的魅力迅速為人們所接受。

二、產業鏈

1、產業鏈結構

紙杯和紙碗的原材料主要包括紙漿、聚乙烯、生產設備等，紙杯紙碗已在商業、航空、中高檔快餐廳、冷飲廳、大中型企業、政府部門、酒店、經濟發達地區家庭等等領域廣泛使用，塑料餐飲具結束其歷史使命是大勢所趨，紙質餐飲具正在成為時尚潮流，在國內的市場認可程度已經越來越高。

2、上游

紙杯紙碗的原材料主要包括紙漿、聚乙烯、生產設備等，2022年中國紙漿產量達8587萬噸，同比增長5.01%，2021年中國聚乙烯產能同比增長12.5%，產量同比增長12.7%，中國紙漿、聚乙烯持續增產，為紙杯紙碗料行業提供了豐富的原材料，目前，采用聚乙烯淋膜紙制成的紙杯紙碗，工藝成熟、配套設備完善，成本造價適中，是紙杯紙碗的主流產品，未來基于價格優勢，聚乙烯淋膜紙仍然是主流紙杯紙碗產品原料。

3、下游

紙杯紙碗下游應用領域主要包括中高檔快餐廳、冷飲廳、商業、航空、大中型企業、酒店、家庭消費等，近年來中國連鎖餐飲和冷飲市場均保持高速增長趨勢，2021年中國連鎖餐飲企業門店數量達43250個，飲料及冷飲服務業法人企業達926個，下游市場持續繁榮，將帶動紙杯紙碗市場需求進一步提升。

相關報告：智研咨詢發布的《中國紙杯紙碗行業發展現狀調查及市場分析預測報告》

三、發展現狀

紙杯、紙碗開始廣泛傳播始于20世紀70年代末，憑借其便捷、衛生、使用方便和省時等特質，使其在餐飲業備受器重，國際上各快餐業和飲料供應商如：麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面廠家等全部使用紙質餐飲具，2020年全球紙杯紙碗市場規模達77.01億美元，預計2023年有望突破90億美元，雖然歐美市場紙杯和紙碗普及水平較高，但是亞太市場依靠龐大的消費群體成為全球最大的紙杯紙碗消費市場，該區域紙杯紙碗規模占全球的比重高達43.91%，歐盟地區占比為24.25%，北美地區占比20.08%。

從國內市場來看，隨著中國經濟飛速發展，城市人口數量不斷增加，快捷方便的紙杯紙碗正在被廣泛的應用和推廣，由于其方便、快捷、衛生、相對環保的特點使其使用數量與日俱增，2020年中國紙杯和紙碗產量分別達585億只和206億只，需求量分別達512億只和196億只，預計2023年中國紙杯和紙碗產量將分別達到660億只和237億只，需求量將分別達到578億只和226億只。從產品價格來看，近年來中國紙杯紙碗市場均價保持平穩增長趨勢，2020年中國紙杯和紙碗市場均價分別為10.80元/百只和23.97元/百只，預計2023年中國紙杯和紙碗市場均價將分別達到11.34元/百只和24.85元/百只。

龐大的市場需求加之產品價格的上漲，近年來中國紙杯紙碗市場規模市場擴大，2020年中國杯紙碗行業市場規模突破100億元，其中，非OEM紙杯紙碗占67.38%，OEM紙杯紙碗占32.62%，從產品結構來看，紙杯占54.06%，紙碗占45.94%，未來，隨著人們對塑料制品所產生的危害和對環境影響的認知不斷提升，“以紙代塑”在各行業內的呼聲越來越高，相關企業為了滿足消費者的健康需求，紛紛開始推出紙制產品代替塑料產品，“以紙代塑”的綠色環保產品已成為當今社會發展潮流之一，預計2023年中國杯紙碗行業市場規模有望突破120億元。

四、競爭格局

1、整體格局

紙杯紙碗產品的品牌知名度是在長期市場競爭中逐漸形成的，行業知名企業通過長期對市場需求變化進行分析，不斷地創新和投入，開發符合市場需求趨勢的新產品，提高產品質量，完善服務體系，逐步地得到市場的認同，形成品牌形象，由于國內紙杯紙碗行業存在大量的參與者，且普遍規模偏小，因此，目前國內紙杯紙碗行業品牌格局較為分散。

2、重點企業分析——泉舜紙塑

廈門泉舜紙塑容器股份有限公司主營業務為包裝容器的研發生產及銷售,擁有紙塑容器研發設計、制造、銷售的各類專業人員,主要產品有各種規格的環保紙碗、飲水杯、奶茶杯、PLA淋膜復合新材料咖啡杯、鋁箔杯、紙塑結合碗等包裝容器，2022年泉舜紙塑營業收入達12969萬元，毛利率為23.34%，從營收結構來看，泉舜紙塑營業收入主要來源于普通紙杯紙碗，2022年占比高達86.49%。

五、發展趨勢

健康飲食的概念越來越被人們所重視，消費者更注重飲食安全和衛生，相比其他一次性塑料容器，紙杯和紙碗是更加環保、健康的產品選擇，近年來市場需求持續增長，未來紙杯和紙碗市場將更加注重環保問題，更加注重產品的健康性，與此同時，未來紙杯和紙碗市場將更加注重創新，推出更加多樣化的產品。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國紙杯紙碗行業發展現狀調查及市場分析預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。