一、枸杞產量

枸杞是一種漿果紅色，卵狀，栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀，頂端尖或鈍，長7-15毫米，栽培者長可達2.2厘米，直徑5-8毫米。種子扁腎臟形，長2.5-3毫米，黃色。

枸杞根系發達，抗旱能力強，在干旱荒漠地仍能生長。2021年中國枸杞種產量為42.16萬噸；枸杞消費量為41.5萬噸。

2016-2021年中國枸杞產量及消費量

資料來源：智研咨詢整理

二、枸杞出口情況

枸杞藥用功能與寧夏枸杞同；根皮（中藥稱），有解熱止咳之效用；對免疫功能有影響作用。其中2021年中國枸杞出口數量為12090642千克，同比下降5.3%；出口金額為100705019美元，同比下降7.5%。

2017-2021年中國枸杞出口數量及金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國枸杞行業運行動態及投資趨勢預測報告》

三、枸杞主要種植地區

我國枸杞主要分布于寧夏、新疆、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區。

青海省枸杞集中種植地在東南緣諾木洪-都蘭-烏蘭-一線。因高原獨特的環境，在生長的枸杞更多的時候被稱為“”。2021年青海枸杞種植面積為30.51千公頃，同比下降5.9%；青海枸杞產量為8.89萬噸，同比下降3.5%。

2016-2021年青海枸杞種植面積及產量

資料來源：青海統計局、智研咨詢整理

寧夏枸杞由中國西北地區的野生枸杞演化的，現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的藥用枸杞就是西北地區采集野生枸杞的產品，在秦漢時期的醫藥書籍中已經有藥用枸杞的記載。

寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是被載入新中國藥典的枸杞品種，國家醫藥管理局將寧夏定為全國的藥用枸杞產地，引入全國十大藥材生產基地之一。2021年寧夏枸杞產量為8.6萬噸，同比下降12.2%。

2016-2021年寧夏枸杞產量及增速

資料來源：寧夏統計局、智研咨詢整理

四、主要枸杞種植地區出口情況

2021年寧夏枸杞出口數量為3991274千克，同比下降10.7%；出口金額為3876222美元，同比下降6%。青海枸杞出口數量為411542千克，同比增長7.3%；出口金額為34154779千克，同比下降13.3%。

2017-2021年寧夏與青海枸杞出口數量及金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

其中2021年中國青海枸杞出口數量最多地區為德國155508千克；寧夏枸杞出口數量最多地區為美國1041452千克。

2021年中國青海及寧夏枸杞出口數量前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據中國海關數據，2021年中國青海枸杞出口至德國地區金額為1251960千克；寧夏枸杞出口至美國地區金額為9535266美元。

2021年中國青海及寧夏枸杞出口金額前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2022-2028年中國寧夏枸杞行業市場全景評估及投資前景規劃報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。