一、概述

柚原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用后經濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。

主要品種

資料來源：智研咨詢整理

二、產量

我國柚類水果產量呈現上升趨勢，2020年我國柚類水果產量為522.7萬噸，同比2019年增漲2.89%；2019年我國柚類水果產量508萬噸，同比2018年增漲0.59%。

2012-2020年我國柚類水果產量統計情況

資料來源：公開資料整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國柚子行業市場分析預測及發展戰略研究報告》

三、進出口情況

2017-2020年中國柚子出口數量大于進口數量，到2021年中國柚子進口數量開始大于出口數量。2021年中國柚子進口數量為12.42萬噸，較2020年增加了4.49萬噸，同比增漲56.62%；中國柚子出口數量為10.98萬噸，較2020年減少了6.44萬噸，同比下降36.97%。

2017-2021年中國柚子進出口數量統計（單位：萬噸）

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

從進出口金額看，2021年中國柚子進口金額為1.33億美元，較2020年增加了0.54億美元，同比2020年增漲68.35%；中國柚子出口金額為0.98億美元，較2020年減少0.38億美元，同比下降27.94%。

2017-2021年中國柚子進出口金額統計（單位：億美元）

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2021年中國柚子主要出口地區有：荷蘭、烏克蘭、吉爾吉斯斯坦、羅馬尼亞、哈薩克斯坦、中國香港、加拿大、德國、立陶宛和菲律賓等地。其中，出口到荷蘭的柚子最多，出口數量為4.31萬噸，占全國總出口數量的39.29%；出口金額為0.39億美元，占全國總出口金額的39.81%。出口到烏克蘭的柚子數量為1.47萬噸，占全國總出口數量的13.39%；出口金額為0.1億美元，占全國總出口金額的10.60%。

2021年中國柚子主要出口地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2021年中國柚子主要進口地區有：以色列、泰國、中國臺灣、埃及等地區。其中，中國從以色列進口的柚子數量最多，進口數量為8.51萬噸，占總進口數量的68.52%；進口金額為0.69億美元，占總進口金額的52.19%。從泰國進口的柚子數量為2.33萬噸，占總進口數量的18.76%；進口金額為0.44億美元，占總進口金額的32.82%。從中國臺灣進口的柚子數量為0.56萬噸，占總進口數量的4.54%；進口金額為0.05億美元，占總進口金額的3.70%。

2021年中國柚子主要進口地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2021年中國柚子進口均價為1.07美元/千克，較2020年增漲0.07美元/千克；中國柚子出口均價為0.89美元/千克，較2020年增漲0.11美元/千克。

2017-2021年中國柚子進出口均價（單位：美元/千克）

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2022-2028年中國柚子行業市場分析預測及發展戰略研究報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。