蔬菜
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2023年第3周（1月9日-1月15日）全國南瓜平均批發價分析：本周批發價為3.7元/公斤，同比增加20.52%
2023年第3周全國南瓜平均批發價為3.7元/公斤，同比增加20.52%，環比增加2.21%，近一年全國南瓜平均批發價最高達到4.37元/公斤，批發價最低也要2.56元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國平菇平均批發價分析：本周批發價為7.16元/公斤，同比增加8.81%
2023年第3周全國平菇平均批發價為7.16元/公斤，同比增加8.81%，環比增加1.7%，近一年全國平菇平均批發價最高達到11.22元/公斤，批發價最低也要5.85元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國茄子平均批發價分析：本周批發價為6.18元/公斤，同比增加9.77%
2023年第3周全國茄子平均批發價為6.18元/公斤，同比增加9.77%，環比增加13.39%，近一年全國茄子平均批發價最高達到7.37元/公斤，批發價最低也要3.33元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國芹菜平均批發價分析：本周批發價為3.28元/公斤，同比下跌15.25%
2023年第3周全國芹菜平均批發價為3.28元/公斤，同比下跌15.25%，環比增加7.19%，近一年全國芹菜平均批發價最高達到4.79元/公斤，批發價最低也要2.77元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國青椒平均批發價分析：本周批發價為7.01元/公斤，同比增加21.49%
2023年第3周全國青椒平均批發價為7.01元/公斤，同比增加21.49%，環比增加25.85%，近一年全國青椒平均批發價最高達到9.78元/公斤，批發價最低也要3.66元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國生菜平均批發價分析：本周批發價為6.74元/公斤，同比增加50.45%
2023年第3周全國生菜平均批發價為6.74元/公斤，同比增加50.45%，環比增加15.02%，近一年全國生菜平均批發價最高達到7.24元/公斤，批發價最低也要3.24元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國生姜平均批發價分析：本周批發價為9.83元/公斤，同比增加72.46%
2023年第3周全國生姜平均批發價為9.83元/公斤，同比增加72.46%，環比增加2.29%，近一年全國生姜平均批發價最高達到10.01元/公斤，批發價最低也要4.73元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國蒜苔平均批發價分析：本周批發價為9.3元/公斤，同比增加7.89%
2023年第3周全國蒜苔平均批發價為9.3元/公斤，同比增加7.89%，環比增加6.9%，近一年全國蒜苔平均批發價最高達到12.39元/公斤，批發價最低也要6.52元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國土豆平均批發價分析：本周批發價為3.02元/公斤，同比增加31.3%
2023年第3周全國土豆平均批發價為3.02元/公斤，同比增加31.3%，環比增加2.03%，近一年全國土豆平均批發價最高達到3.02元/公斤，批發價最低也要2.31元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全國萵筍平均批發價分析：本周批發價為3.8元/公斤，同比增加2.15%
2023年第3周全國萵筍平均批發價為3.8元/公斤，同比增加2.15%，環比增加7.65%，近一年全國萵筍平均批發價最高達到5.76元/公斤，批發價最低也要2.67元/公斤。