2021年第53周（12月20日-12月26日）全國茄子平均批發價分析：本周批發價為5.61元/公斤，同比增加4.47%

根據農村農業部數據統計可知：2021年第53周全國茄子平均批發價為5.61元/公斤，同比增加4.47%，環比增加2.56%，2021年茄子價格年中價格探底后，總體呈現上升趨勢，價格高峰出現在年初和下半年，2021年全國茄子平均批發價最高達到6.84元/公斤，批發價最低也要2.71元/公斤。