隨著國內冷鏈物流和生鮮電商快速發展，加之人們對健康和生鮮產品追求持續提升，我國巴氏奶整體市場規模持續提升，2020年疫情影響整體零售下降明顯，2021年市場回暖，巴氏奶零售額達761億元，同比2020年增長15.1%，2022年中國巴氏乳行業零售額約為874億元。
