2019年湘西自治州煙葉種植面積及煙葉發展問題與對策分析[圖]

煙葉王密 2020-10-06 07:08 來源：智研咨詢

一、概況

煙草是茄科煙草屬植物，一年生或有限多年生草本，全體被腺毛；根粗壯。莖高0.7-2米，基部稍木質化。葉矩圓狀披針形、披針形、矩圓形或卵形，頂端漸尖，基部漸狹至莖成耳狀而半抱莖。花序頂生，圓錐狀，多花；花梗長5-20毫米。蒴果卵狀或矩圓狀，長約等于宿存萼。種子圓形或寬矩圓形，徑約0.5毫米，褐色。夏秋季開花結果。

煙草是一種對生態環境非常敏感的經濟作物。煙草各大田生育期的溫度、日照時數、降水量等生態因子都會影響煙葉品質。

煙草屬于國家計劃經濟產業，具有高度壟斷性和利潤豐厚性，并涉及到農業、工業和商業等諸多領域。煙葉生產屬于農業范疇，是煙草產業鏈條中最薄弱的環節，同時又是整個煙草產業可持續發展的基礎環節，煙葉生產的整體水平與可持續發展前景，不僅直接關系到我國煙草產業可持續發展的數量保障，而且直接關系到煙草產業市場競爭力增強的質量支持。

煙草產業鏈

資料來源：智研咨詢整理

湘西煙葉外觀質量穩定，顏色橘黃，熟度好，油分足。煙葉拉力適宜，填充值高與全國平均值和國外優質烤煙相比，各部位煙葉平衡含水量和含梗率都偏高，中部葉面密度偏低。氣象因子影響煙葉的生長和內含物質的積累，進而影響煙葉品質。

湘西煙區位于湖南西部，地處武陵山中部，是湖南省主產煙區之一。湘西煙葉屬于典型山地特色煙葉，具有“清香淡雅、香氣細膩、配伍性強”等風格特征，是湖南、廣東、江蘇等中煙公司重要的優質原料基地。

湘西州發展煙草農業優勢

資料來源：智研咨詢整理

二、煙草種植面積產量分析

湘西州植煙土壤實行的是一年一熟的旱地煙種植制度，土壤耕層較薄，質地較粗，水分比較缺乏，施肥量較小，肥力水平因此也較低，部分土壤磷、鉀、鎂、鋅、硼、氯的有效供應明顯不足。

2008年開始，湘西北煙區開始試點現代煙草農業建設，積極探索育苗、機耕運輸、移栽、施肥、植保、揭膜培土、打頂抹叉、采收編煙、烘烤、分級等煙葉生產環節的專業化分工和專業化服務。

到2009年，依靠農機作業的剪葉、運輸、翻耕、起壟、植保專業化服務效率提高了1-5倍，其他操作過程專業化服務效率也提高了10%-50%。但是由于湘西北煙區地處山區，山地面積比例占90%左右，煙地主要以小塊地或不規則地為主，大中型機械甚至小型機械都難以作業，從而導致機械化服務范圍有限，田間生產操作效率提高不夠明顯。

智研咨詢發布的《2020-2026年中國煙葉行業市場深度評估及投資規模預測報告》數據顯示：種植良好的煙葉品種是實行“煙葉質量上水平”的關鍵因素，直接影響到各煙葉產區生產優質特色煙葉，是提高“卷煙原料上水平”的物質基礎。從2015年開始湘西州煙葉種植面積逐年下降，2019年湘西州煙葉種植面積為10.52千公頃，同比下降21.5%。

2014-2019年湘西自治州煙葉種植面積及增速

資料來源：湘西自治州統計局、智研咨詢整理

湘西州是湖南中煙芙蓉王、廣東中煙雙喜、浙江中煙利群品牌導向型煙葉生產基地，也是湖南省第三大煙葉產區。2019年湘西州煙葉產量1.85萬噸，同比下降24.5%。

2014-2019年湘西自治州煙葉產量及增速

資料來源：湘西自治州統計局、智研咨詢整理

煙葉生產中的良好烤煙品種的選擇是煙葉種植的基本，也是生產優質煙葉，并具有良好的煙葉產質量的主要原因。在國內烤煙的發展歷程來看，我國煙葉生產結果了較大的變革，而品種的變化是煙葉生產大變革的基礎。

隨著社會經濟的不斷發展和人們生活水平的不斷提高，對卷煙質量檔次的要求也不斷提高，特別是中國加入世貿組織，進行世間煙草控制以來，卷煙的健康和減焦降害要求的提高，卷煙工業采取了許多措施降低卷煙中的焦油、煙堿等有害成分，但與此同時也減少了煙葉固有的香味濃度。焦油產生量的高低在不同品種間存在著差別，通過烤煙新品種的開發與研究是解決卷煙安全性與香味之間矛盾的較好手段。因此，烤煙品質的重要性越來越為人們所重視。而且不同品種在同一生態區種植品種間產量和外觀品質有差異，但品質差異

三、煙草行業發展問題及對策分析

湘西自治州地處山區，針對農業生產的社會化服務體系還是非常不健全，針對農業生產的各項服務體系和保障措施都較現代化的產業存在相當大的差距。雖然湘西自治州在發展農業現代化的建設過程中嘗試著建立標準的服務體系，取得了一定的成效，但由于屬于自主的嘗試，存在較高的成本，不能進行長遠的發展。

湘西州煙草行業發展問題分析

資料來源：智研咨詢整理

在保證煙葉生產的數量和質量的前提下，降低生產成本，不僅能夠增加煙農收入，而且有利于煙葉生產的可持續發展。

湘西州煙葉可持續發展對策分析

對策	具體實施
優化資源環境與區域布局，增強煙葉生產區域優勢	科學、合理、有效地利用煙區的自然資源，保護和改善煙區生態環境，維護和增強生態系統的整體功能，并以市場需求為導向，加大品種結構與煙葉生產布局的調整與優化，尤其應抓住當前恢復發展濃香型煙葉、加強典型生態植煙新區特色優質煙葉開發項目的契機，積極打造山地特色煙葉示范帶，進一步彰顯湘西北煙葉風格特征。
健全土地流轉制度，實現煙葉生產規模經濟	煙葉生產規模的大小直接與成本和收益的高低相聯系。較大的生產規模相對較小的生產規模而言，投入成本較低但產出較高，這就需要建立與健全土地流轉制度，加快土地使用權的轉讓，提高煙葉生產集約化水平，實現煙葉生產經濟規模化。
加強基礎設施建設，發展山區特色的機械化服務	湘西北煙區受當地地形的限制，很多煙田難以實現機械化。對于無法引進機械作業的區域，應采取分工協作來提高效率，即對煙葉生產每個操作環節進行最佳人員配置研究，弄清楚每個環節該配備什么樣的勞動力最合適，同時對每個操作環節分工協作進行研究，測試出如何分工可以達到最高的效率。
創新煙葉生產組織管理方式，提高煙葉生產整體水平	從提高煙葉整體水平入手，切實抓好生產組織方式的探索、創新和發展。為此，應大力扶持、鞏固和發展職業煙農，對種煙大戶應給予分類指導與幫助，提高其科技化、集約化與商品化生產，幫助其克服生產發展過程中的盲目性，穩定煙葉種植面積。
抓好煙葉生產各環節，保證煙葉生產質量	煙草產品屬于嗜好品，對煙葉品質要求很高。而煙葉品質的好與壞，除受土壤、水分、光照等生長條件影響外，還受采摘、烘烤、分級等后續技術條件的影響。這就要求煙農應抓好煙葉生產各個環節，以保證煙葉生產質量。
建立煙葉種植保險，提高其抗風險能力	煙葉生產是煙草產業鏈條中最薄弱的環節，其產量與質量極易受自然氣候條件的影響。要保證煙葉生產的可持續發展，需將煙葉生產納入農業保險范疇中，建立專門的煙葉種植保險。不過鑒于農業保險業務風險大，保費相對較高，農民保費承擔能力有限，政府可以給予煙農或者保險公司適當的補貼支持，從而推動煙葉保險向縱深方向發展。