內容概述：酶具有降低抗營養因子效應的作用，這是因為酶能夠自然分解飼料中難以消化的組分，否則這些組分將會浪費。這種作用能夠釋放出更多的營養成分，減少浪費，從而降低飼料中昂貴成分的含量。據統計，截至2022年我國飼料酶制劑產量約為22.9萬噸。

關鍵詞：飼料酶制劑行業政策、飼料酶制劑產業鏈、飼料酶制劑產量、飼料酶制劑產值規模、飼料酶制劑發展趨勢

一、飼料酶制劑行業概述

飼料酶制劑是一種飼料添加劑，該添加劑能夠提高動物對飼料的消化、利用或改善動物體內的代謝效能而加入飼料中的酶類物質。飼料酶制劑是為了提高動物對飼料的消化、利用或改善動物體內的代謝效能而加入飼料中的酶類物質?？梢栽陲暳现刑砑拥拿钢苿┌ǖ矸勖浮ⅵ?半乳糖苷酶、纖維素酶、β-葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、脂肪酶、麥芽糖酶、甘露聚糖酶、果膠酶、植酸酶、蛋白酶、角蛋白酶、木聚糖酶等。由于飼料原料結構的復雜性，飼料工業生產中更多使用的是復合酶制劑。復合酶制劑是含2種或2種以上單酶的產品。

二、中國飼料酶制劑行業相關政策

目前，飼用酶制劑行業主管部門包括發改委、農業部、環保部和國家質檢總局。根據《飼料和飼料添加劑管理條例》規定，國務院農業行政主管部門負責全國飼料、飼料添加劑的管理工作?？h級以上地方人民政府為負責本行政區域內的飼料、飼料添加劑的管理工作。近年來政府頒布了一系列法律、法規和規范性文件等，如《飼料和飼料添加劑管理條例》、《飼料和飼料添加劑生產許可管理辦法》、《飼料添加劑品種目錄》、《飼料原料目錄》和《飼料添加劑和添加劑預混合飼料產品批準文號管理辦法》，對飼料添加劑生產企業登記、生產、經營、產品目錄等均進行了嚴格規范和控制，為健康、環保養殖以及食品安全等提供保障。

三、飼料酶制劑行業產業鏈

酶制劑的主要生產工藝系生物發酵，生產所需原材料主要為玉米淀粉、黃豆餅粉、甲醇、葡萄糖、維生素等。飼用酶制劑是酶制劑的重要細分行業之一，飼用酶制劑行業的發展與下游飼料加工行業和畜牧養殖行業的發展息息相關。隨著我國國民經濟持續快速發展和人們物質生活水平的提高，人民對動物性產品需求越來越大，極大推動了我國飼料工業和畜牧養殖業的發展。

飼料添加劑行業原材料主要為豆粕、魚粉及其他，上游行業產品供給充足，競爭激烈，但主要原材料價格波動容易傳導至飼料添加劑生產行業，對飼料添加劑價格波動帶來影響。我國魚粉產量整體較少，僅占總需求的三分之一左右，進口依賴嚴重，據統計，截至2022年我國魚粉產量約為35.7萬噸；就我國豆粕產銷狀況而言，隨著下游飼料產業持續發展，我國豆粕需求持續增長，產量和消費量逐年增長，據統計，2022年我國豆粕產量約為7627萬噸。

相關報告：智研咨詢發布的《中國飼料酶制劑行業市場調查研究及發展前景規劃報告》

四、中國飼料酶制劑行業發展現狀分析

依據我國酶制劑工業的發展狀況，將其劃分為起步、上升和快速發展3個階段，飼料酶制劑是隨著酶制劑工業和飼料工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑，飼用酶制劑作為一種綠色的生物催化劑，能提髙飼料資源利用率和經濟效益，近年來，飼料酶制劑的產量逐步增加，我國飼料酶制劑行業產值從2015年的15.2億元增長至2022年約34.91億元。

酶具有降低抗營養因子效應的作用，這是因為酶能夠自然分解飼料中難以消化的組分，否則這些組分將會浪費。這種作用能夠釋放出更多的營養成分，減少浪費，從而降低飼料中昂貴成分的含量。據統計，截至2022年我國飼料酶制劑產量約為22.9萬噸；無論是單獨使用還是組合使用，酶都會作用于其特定的底物上，并發揮出完整的效應。多種酶組合使用時，除釋放能量、礦物質和單體氨基酸外，還有其他優勢。植酸酶、木聚糖酶和蛋白酶是當今動物生產中使用最廣泛的三種飼用酶。這些酶作用于所有原料的特定底物上，因此對于消化來說是必不可少的，即使不使用其他飼料原料也是如此。細分產量來看，2022年我國飼料復合酶產量約為13.15萬噸，飼料植酸酶產量約為9.75萬噸。

五、中國飼料酶制劑行業重點企業

21世紀以來，需求的不斷提高使飼用酶制劑市場一直高速成長，行業競爭日趨激烈，國內外幾百家致力于飼用酶制劑生產的企業都渴望在中國市場分得一杯羹。隨著行業的優化整合，企業要在市場立足必須兼顧產品價格、性能、質量與服務。丹麥諾維信和廣東溢多利憑借強大的技術優勢和客戶資源分別穩居世界和中國飼用酶制劑行業龍頭地位。

六、中國飼料酶制劑行業發展趨勢

在我國飼料加工行業及養殖行業面臨著食品安全、資源短缺及環境污染等三大亟待解決的問題的背景下，飼用酶制劑產品的研發和市場推廣是解決上述問題的有效途徑之一。一方面，飼用酶制劑的應用有利于節約糧食，緩解人畜爭糧的矛盾，為飼料的開源節流提供一種新的有效途徑，另一方面，飼用酶制劑的應用有利于降低畜禽糞氮、糞磷的排放量，從而大幅度減輕養殖業造成的環境污染。而且，在飼料中應用飼用酶制劑產品能減少飼用抗生素等藥物飼料添加劑的使用，有利于降低藥物殘留、保障食品安全。

隨著食品安全越來越為社會所關注，保障飼料安全成為當前飼料工業面臨的重要課題。非營養性促生長添加劑主要為抗生素，可能導致動物自身免疫力降低，也可能對人類健康產生危害，如藥物殘留、病原微生物的抗藥性等，為此越來越多的國家禁止在飼料中使用抗生素。飼用酶制劑具有替代抗生素的功能，酶制劑本身安全、無毒，在動物體內無蓄積和殘留，被稱為“綠色天然”添加劑，能有效保護環境，促進養殖業的可持續發展。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國飼料酶制劑行業市場調查研究及發展前景規劃報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。