隨著中國城市化進程的不斷推進,都市人群生活節奏不斷加快,追求速度和效率的快餐市場由此迅速擴大,加之,國際連鎖快餐企業在中國加速擴張等多重利好,都極大刺激了中國薯條市場的擴張,2022年中國薯條市場規模達438.07億元。